鱈のムニエルに合わせる献立に悩んだら。人気のおかず・汁物レシピで美味しく頂こう

鱈のムニエル献立に合う人気レシピを紹介

鱈のムニエルは、鱈の切り身に小麦粉をまぶしてバターで焼いた人気料理です。

酸味のあるレモンを添えれば、あっさりした鱈やコクのあるバターと調和し、上品な味わいになります。おしゃれな夕飯にぴったりですよね。

調理は難しくないのですが、献立となると組み合わせるレシピに悩む方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、鱈のムニエル献立に合う人気レシピを紹介しましょう。

鱈のムニエル献立《人気の簡単おかず》

つぶつぶマスタードのコールスローレシピ

最初に鱈のムニエル献立に合う人気レシピの中から、簡単なおかずを紹介していきましょう。鱈のムニエルはやや淡白な味わいなので、献立にはパンチの効いたおかずが合います。

コールスローは鱈のムニエルに合う定番人気の副菜ですが、粒マスタードを加えると献立の味と食感に変化がつきますよ。料理時間は30分ですが、そのうち10〜20分は漬け置き時間のため作業自体は簡単です。

子供に人気のかぼちゃと卵のサラダレシピ

マヨネーズを使ったサラダは、子供に人気ですよね。コクが出るのでシンプルな鱈のムニエルの献立にも合います。定番人気のポテトサラダも合いますが、鱈のムニエル献立の彩りをよくするならかぼちゃを使ってみましょう。

この簡単レシピでは醤油も使っており、やや和風の味付けです。親しみやすく、鱈のムニエルと相性抜群ですよ。腹持ちがよいので、献立にボリュームも出せます。

味付けが簡単なアボカドツナサラダレシピ

クリーミーなアボカドは、淡白な鱈のムニエルにぴったりな食材です。おかずとして献立に合わせるならサラダが人気ですが、簡単に作るならめんつゆとツナと組み合わせてみましょう。

簡単な味付けで、濃厚なのにさっぱりしたおかずができますよ。調理時間は5分なので、献立の他の料理作りの負担になりません。和風味なので、バター醤油味の鱈のムニエルなど和食の献立にも合います。

人気のブロッコリーと卵のオイマヨ和えレシピ

シンプルな鱈のムニエルの献立には、コクのあるおかずがよく合います。コクうまな野菜のおかずを作るなら、人気のブロッコリーと卵のオイマヨ和えはいかがでしょう。

オイスターソースとマヨネーズのコクで、大満足の鱈のムニエルの献立になります。作り方は簡単で、茹でてみじん切りにした卵と茹でたブロッコリーを調味料と和えるだけです。おかか入りなので、旨みで食欲が増しますよ。

献立がおしゃれになる簡単カプレーゼレシピ

カプレーゼは、トマトとモッツァレラチーズを使った人気のイタリア料理です。見た目が華やかなので、鱈のムニエル献立がおしゃれになりますよ。

作り方は、カットしたトマトとモッツァレラチーズを皿に並べ、上から合わせ調味料をかけるだけです。手間なく簡単にできますね。仕上げにパセリを散らせば、鱈のムニエル献立が彩り豊かになるでしょう。おもてなしの前菜にもおすすめです。

簡単すぎる玉ねぎチーズのオーブン焼きレシピ

鱈のムニエル献立には、焼いたチーズ料理も合います。旨みがアップし、大満足の献立になりますよ。簡単に作るなら、人気の玉ねぎチーズのオーブン焼きはいかが？

オーブンにおまかせでできるので、鱈のムニエルを調理する間に作れます。作り方は、玉ねぎに油と塩こしょうをかけ、チーズをのせて焼くだけです。とても簡単なのに、甘くてジューシーでやみつきになる美味しさですよ。

可愛いピーマンのポテトチーズグラタンレシピ

オーブンを使った人気おかずをもう一つ紹介しましょう。このレシピは、鱈のムニエルと相性のいいじゃがいもやチーズを使ったおかずです。コロンとした見た目が可愛いので、子供が喜ぶ献立になること間違いなしですね。

じゃがいもの加熱にはレンジを使うため、作業はとても簡単です。チーズは2種類使っており、旨みがたっぷりで鱈のムニエル献立が充実した食卓になるでしょう。

鱈のムニエル献立《付け合わせ・汁物》

定番人気の付け合わせなら人参グラッセレシピ

続いて鱈のムニエル献立に合う人気レシピの中から、付け合わせ・汁物を紹介していきましょう。人参グラッセは、洋風料理の定番人気の付け合わせです。鱈のムニエル献立とも相性がよく、バターのコクと人参の甘みが料理を引き立ててくれます。

彩りもよいので、献立に色味が足りない時にも使えますね。鍋1つで簡単にできるので、鱈のムニエルと同時に作れます。冷めても美味しいですよ。

風味が美味しいきのこのオイル炒めレシピ

鱈のムニエル献立に風味のよい付け合わせを加えるなら、人気のきのこのオイル炒めがおすすめです。多めの油で炒めれば、きのこの香りが一層引き立ち、鱈のムニエルがさらに美味しく食べられるでしょう。

材料は、エリンギ、しめじ、油、輪切り唐辛子、醤油のみです。材料も作り方も簡単でシンプルなので、献立の付け合わせに迷ったらぜひお試しを。作り置きも冷凍保存もできますよ。

シンプルなブロッコリーベーコンチーズレシピ

素材の味をいかした人気の付け合わせをもう一つ紹介しましょう。ブロッコリーベーコンチーズは、酒蒸しにして素材の旨みや甘みを引き出したレシピです。あっさりしているので、鱈のムニエル献立の味を邪魔せずに頂けますよ。

ブロッコリーを別茹でする必要がなく、材料をフライパンで一気に酒蒸しにするので、意外と簡単に作れます。物足りない時は、マヨネーズを追加してもいいですね。

レンジで簡単な玉ねぎコンソメスープレシピ

鱈のムニエルや献立の他のおかずに手間がかかったら、汁物はレンジで簡単に作ってみましょう。人気の玉ねぎコンソメスープなら、5分で鱈のムニエルにぴったりな美味しい汁物が出来上がります。

作り方は、容器にレンチンした具と調味料を入れ、熱湯を注ぐだけです。お好みでブラックペッパーや粉チーズなどをふりましょう。味は鱈のムニエルの味付けに合わせてアレンジできます。

野菜の旨みたっぷりなミネストローネレシピ

鱈のムニエル献立に野菜が足りない時は、汁物でとりましょう。人気のミネストローネなら、玉ねぎ、人参、セロリ、キャベツといった野菜をたっぷりとれます。素材の旨みが引き出され、満足度の高い献立になりますよ。

調理時間は50分ですが、そのうち40分ほどは煮込み時間なので料理は簡単です。先に汁物を準備し、煮込んでいる間に鱈のムニエルを作れば、調理がスムーズになります。

ほっこり美味しいかぼちゃのポタージュレシピ

鱈のムニエルの献立にはクリーミーな汁物も合います。美味しいかぼちゃが手に入ったら、子供に人気のポタージュにしてみましょう。ほっこりと優しい味わいで、味のバランスがいい献立になりますよ。

作り方は意外と簡単で、15分で出来上がります。材料はシンプルで、かぼちゃ、牛乳、コンソメ、スパイス、パセリです。ナツメグなどのスパイスを入れると、風味のアクセントになります。

かぶとソーセージの簡単コンソメスープレシピ

かぶとソーセージのコンソメスープは、子供にも大人にも人気の汁物です。子供が好きなソーセージが入っており、あっさりした味なので濃い味が苦手な大人も食べやすくなっています。

落ち着く味わいなので、鱈のムニエルの味を邪魔しません。作り方は食材や調味料を入れて煮込むだけですので、簡単ですね。献立に変化をつけたいなら、唐辛子や粉チーズでアレンジするのもおすすめです。

鱈のムニエルの献立の立て方のポイント

鱈のムニエルの献立レシピを選ぶ時は、全体のバランスを考えてみましょう。基本の鱈のムニエルはレモンやバターを使ったシンプルな料理です。

そのため、コクのある料理やアクセントになる味付けを選びましょう。ただ、ホワイトソースやカレーソースなどアレンジで味付けが濃くなる場合があります。

その際は、あっさりした料理を選びましょう。ぜひ素敵な献立を作ってくださいね！