鶏むね肉で！たこ焼き風チキン

【材料】（2〜3人分）

• 鶏むね肉：1枚(300g)
• a. 酒：小さじ1杯
• a. 中濃ソース：大さじ2杯
• a. ケチャップ：小さじ1杯
• a. めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯
• 天かす：10g
• 紅しょうが：5g
• 片栗粉：大さじ1杯
• サラダ油：小さじ1杯
• トッピング
• 天かす：適量
• マヨネーズ：適量
• かつおぶし：適量
• 青のり：適量

【下ごしらえ】

・鶏むね肉は皮と余分な脂があれば取り除きます。
・紅生姜はみじん切りにします。

【作り方】

1: 鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにします。

2: ボウルに①、(a) の調味料を入れて混ぜ合わせます。レンジ600Wで3分加熱します。

3: 混ぜ合わせてさらにレンジ600Wで2分加熱します。

4: 器に盛り付けて、天かす、マヨネーズ、かつおぶし、青のりをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。