とっておきのおやつ時間【YATSUDOKI】が東北初出店

こんにちは、地域特派員のぺろちゃんです。

すっかり秋らしくなってきて、まさに食欲の秋の到来ですね。

今回は、泉区に住むお友達から、グリーンマート桂の中に新しいお店ができたよ♪ と教えてもらったのでさっそくおじゃましてきました。

今や全国的に知名度の高いシャトレーゼが都心型ブランド【YATSUDOKI】を立ち上げ、旬の食材を使ってワンランク上のスイーツを提供しています。

【YATSUDOKI】という名前は、山梨県の八ヶ岳や、末広がりの『八』、昔の暦で午後３時にあたる八つ刻にちなんで、『おやつ時』にいう意味が込められているそうです。

お友達に「この発酵バターソフトは絶対食べてみて」と言われていたので、さっそく注文してみました。

焼き菓子をのせたカップ入りのソフトもありましたが、ソフトクリームのコーンが大好きなぺろちゃんは、発酵バターソフトのコーンタイプを注文しました。

ソフトクリームを作るのに、生クリームを入れるのは知っていますが、発酵バターを入れるなんて♪ 斬新な発想！

味はとっても濃厚だけど、後味はスッキリ。ランチの後のお腹がいっぱいの時におじゃましましたが、おいしくペロリといただけました。

この日購入した焼き菓子はこちらです。

左上から時計回りに、アンバタークロワッサン、リーフパイ、一粒栗のマロンパイ、スイートポテト、アップルパイ

どっしりとしたアップルパイは、トースターでちょっと温めて食べてみましたが、熱々のリンゴが中からとろっ～。

パイはサクサクで軽い味わい。あっという間に１個ペロリと完食してしまいました♪

こちらのアップルパイはシャトレーゼでも購入できますが、焼きたてを味わえるのはYATSUDOKIならでは！

焼きたてのアップルパイはお店イチオシの商品ですよ。

秋の旬の食べ物と言ったら？

そうです！今がもっともおいしい栗とサツマイモです。

左側は一粒栗のマロンパイです。

サクサクのパイの中から丸々１個大きなしっとりとした甘い栗が出てきました。この１つで秋を満喫できました。

右側はスイートポテトパイです。

パイ生地の上にサツマイモを裏ごしして発酵バターと合わせたタネとの相性が抜群。とってもおいしいスイートポテトパイでした。

こちらは秋の期間限定の商品です。

ショーケースにはおいしそうなケーキも並んでいました。

9月で終わってしまいましたが、シャインマスカットフェアが開催されていました

その中にお得な商品を発見。

カスタードシューとプリンの詰め合わせ、お好きな５点を選べるというので、私はこちらを購入しました。

八ヶ岳南牧村契約農場しぼりたて牛乳のカスタードシュー（左）

発酵バターを使用した香ばしいシュー生地の中に、濃厚なカスタードクリームがたっぷり入っていて大満足のシュークリームです。

八ヶ岳明野町契約農場うみたて卵のプリン（右）

プリンの上にしきつめられた生クリームが濃厚で、卵の優しい味がするなめらかプリンと一緒に食べると、ワンランク上の贅沢感が味わえるプリン。まさに！プレミアム♪

勝沼ワイナリー直送の樽出し生ワインも味わえます。専用ボトルを一回目に購入すると、次回そのボトルを持参するだけで、お得に購入できるそうです。

ちなみに次に購入する時はボトルを洗って持って行くそうです。まさに！地球に♪ 環境に♪ 優しいですね。

ポイントカードはシャトレーゼと共通でした。

ポイントを貯めると、リゾートホテル宿泊券や季節限定フルーツなどと交換できるお得なポイントカードですよ！

その他にも紹介しきれない商品が盛りだくさん。駐車場もグリーンマート桂さんと共通でたくさんあるので、お出かけしておいしい秋を感じてみて下さい。

YATSUDOKI 住所仙台市泉区桂1-12-1 電話番号 022-374-6191 営業時間 10:00 ～ 20:00 https://www.yatsudoki.jp/