行ったつもりになれるかも？！簡単☆世界のご飯＠おうち時間

こんにちは。リビングWeb特派員のオレンジです。国内旅行もままならない昨今、海外旅行なんていつ行けるようになるんでしょうか？行けないとなると、余計に行きたくなりませんか？ということで、おうちごはんで海外気分を味わっていきましょう♪

庭に植えっぱなしのバジルを収穫し自家製バジルソースを作りました。ソースは、松の実、粉チーズ、オリーブオイル、にんにく、バジルをフードプロセッサーなどで攪拌するだけで簡単に出来るんです！パスタに、ピザにいろいろ使えます。今回は『タコとアスパラのペンネパスタ』です。

子どもの食べこぼしが少ないのでペンネをよく使います

子どもも食べられる辛くない『チーズタッカルビ』です。コチュジャンは少しにして、焼き肉のたれなどでお肉に下味をつけておきます。うちでは、お野菜をたっぷり食べられるので、季節を問わず定番メニューになっています。チーズは争奪戦です…

ちょっと色味が悪いですが…お野菜たっぷり食べられます

魚介類がおいしい『パエリア』です。パエリアの素なんかを使えば簡単にできます。後は好きな魚介類とお野菜などを入れるだけ。レモンをたっぷり絞っていただきます。

おこげがとっても美味しいんです

『スパムおにぎり』と『ガーリックシュリンプ』です。スパムおにぎりの薄焼き卵は、甘めがおいしいです。そしてスパムの空き缶で型取りしました。

一個でもすんごいボリュームです

ガーリックシュリンプは、殻をむくのが面倒な子供たちには不評なので殻をむいてから作りました。ちなみにオレンジは、殻ごと食べるのが好きです。

殻むいたらあっという間に無くなりました。

コロナが落ち着いて、海外旅行に行けるようになったら、どこへ行きたい？なんで？など話しながら楽しく美味しくいただきました♪ 食欲の秋、まだまだいろいろな世界のごはんにチャレンジしたいと思います！！！

みなさんは、どこの国のごはんが食べたいですか？