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【ジョナサン】「さすがのクオリティに感激!」“一部店舗限定フライドチキン”食べ比べルポ

  • 2021.10.28

から揚げやチキンバーガーなど、鶏肉を使った商品を販売するお店が多くなってきた今日この頃。実はファミリーレストラン・ジョナサンでも、一部店舗限定でフライドチキンやチキンバーガーを販売していることはご存知でしょうか?

たまたまうかがった店舗で、運良く販売されていることに気づいた筆者。「これは気になる…!」と好奇心にかられ即購入しました。はたしてその味は? 実際に食べた感想をレポートします。

一部店舗限定!2種類の“新作フライドチキン”

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ジョナサンが一部店舗限定で販売している“新作フライドチキン”は計2種類。今回は、両方の食べ比べを楽しめる「チキン6ピースBOX(ささみ&もも)」(税込1,080円)を購入しました。

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セット内容はささみ肉を使った「クリスピーチキンフィンガー」ともも肉を使った「レモンソルトフライドチキン」各3ピースに、4種類から「選べるディップ」2個。それぞれを別々に買うよりも、計120円ほどやすくなる計算です。

違いは見た目にも明らか

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向かって右が「クリスピーチキンフィンガー」で左が「レモンソルトフライドチキン」。並べてみると、その違いは見た目にも明らかです。前者に比べ、後者はゴツゴツと無骨な衣をまとっています。

スパイス&ハーブがふわりと香る「クリスピーチキンフィンガー」

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まずは「クリスピーチキンフィンガー」からいただいてみることに。先述した通りささみ肉が使用されており、味付けには7種類のスパイス&ハーブが使用されているそうです。

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食べる前に重さを測ってみたところ、67gと表示されました。大きすぎず小さすぎず、小腹を満たすのにちょうど良いボリューム感と言えそうです。

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早速食べてみたところ、その名の通り衣はサクッとクリスピー。肉はパサつきもなくふっくらしています。ほんのり塩味がついており、スパイスとハーブがふわっと香る、クセもなく食べやすい味わいです。

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「フライドチキン」と聞くと脂っこいイメージがあるかもしれませんが、こちらはそれとは無縁。淡白なささみ肉とさわやかなスパイス&ハーブの香りのおかげで、とてもさっぱりとした味わいに仕上がっています。

ザクザク食感がクセになる!「レモンソルトフライドチキン」

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続いては「レモンソルトフライドチキン」をいただきます。こちらはもも肉が使用されており、衣にはごまとスーパーフードであるローストアマニを配合されているそうです。

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「クリスピーチキンフィンガー」より少し大きめに見えましたが、実際に重さを測ってみると、やはり9gほど重い86g。しかし、ボリューム的にはそこまで変わらないと言えそうです。

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一口食べてみて、まず印象的だったのはやはり衣の食感。その見た目の通りザクザクとかなり歯ごたえがあります。この食感はかなりクセになりますね…!

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もも肉が使用されているためか、「クリスピーチキンフィンガー」に比べジューシーな味わい

しかし、衣にごまやローストアマニが配合され、ほんのりとしたレモンの酸味のおかげでしょうか? こちらも脂っこさやクドさを全然感じませんでした。ただし、前者に比べ少し味にクセを感じます。

ディップをつけるとまた違った味わいに

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どちらのフライドチキンも、そのままで十分おいしくいただけますが、やはりここは「選べるディップ」で味変も楽しみたいところ。

全4種類のラインナップから、今回チョイスしたのは「ハニーマスタード」と「アボカドチーズ」。ちなみに、残る2つは「ヤンニョム」と「タルタル」です。

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コクのある味わいが特徴的な「アボカドチーズ」も魅力的ですが、個人的にヒットしたのは「クリスピーチキンフィンガー」と「ハニーマスタード」の組み合わせ。独特の甘辛いテイストがさっぱりとしたフライドチキンと相性抜群で、より食べ進み良い味になりました。

さすがジョナサン!クオリティの高い仕上がり

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どちらのフライドチキンも「さすがジョナサン!」とうならされるクオリティの高い仕上がりでした。

1個180円(税込)から購入できるのも魅力の一つ。こちらを使ったチキンバーガーも販売されているので、間食からランチまで様々なシーンで楽しむことができそうです。

筆者:松本陸杜/ライター