【宇都宮】老舗のそば屋さんで和を満喫「そば処山本本店」

皆さんこんにちは。地域特派員のほっこりです。 今日は老舗のそば屋さん「そば処山本本店」さんでランチをしてきたので、紹介します。

お店外観とランチメニュー

お店は東武宇都宮駅からほど近い場所にあり、街中に近い住宅街にあります。

宇都宮の中心地から近い割に、喧噪からは離れた静かな雰囲気。 ランチメニューはこちら。

牛丼そばセットも気になるし、栃木名物ニラそばも美味しそう！

「鹿沼産夏そば」とあったけど、夏に新そばが食べられるんですね！ 知らなかったなあ。さらに石臼で曳いたそばだそうで、これは期待大です。 「豚と白髪ネギのあったかそば」800円も気になる！自家農園で採りたてのネギがたっぷり！

ちなみに私は関西出身なので、結婚してすぐに栃木で初めてそばを食べたときの感動は忘れられないです。今まで食べていたそばはそばではなかった…！と愕然とするくらい美味しかった。栃木のそば、素晴らしいですよね！

店内の雰囲気と、頼んだもの

店内は和風の老舗らしい雰囲気です。ほっとなごむ～。

かつ丼や親子丼などのごはんものも定番がそろっています。奥に有名人の訪れたサインが見えます。さすが老舗！

頼んだものはこちら。

鴨せいろそば800円（税込）。お値段が良心的なうえにこのクオリティ！

そば打ちには、名水百選に選ばれた「尚仁沢の湧き水」を使用しているそうです。 そのこだわりが確実にそばの美味しさを支えている！ほんのり甘い！

薬味についてきたネギのそばに、ゆずの皮の刻んだものが添えられていて、嬉しい。 風味が一段と高くなりますよね。

鴨のつけ汁も焼きネギがとろとろしていて、鴨肉も旨みがあって、鰹だしのあまじょっぱい味付けがさすがのベストマッチ！ 最後にそば湯がいただけて、つゆまで完食してしまうほどの美味しさでした。

この日はぶり返した暑さの中、たくさん歩いてからの遅めランチだったので、少しお疲れ気味でしたが、「美味しい」という噂を聞いて、頑張ってたどり着きました。 期待を裏切らない美味しさと、ほっと温かく美味しいものを食べて、元気回復！ 「また必ず来たい蕎麦屋さん」として心のランキングに入れておきたいと思います。 ちなみに、夫の言うところによると、うどんも丼もすごく美味しいし、出される水も美味しい！とのことでした。次は家族で来て、ぜひ色々注文したいです！

そば処山本本店 住所 〒320-0862 栃木県宇都宮市西原１丁目４−２４ 営業 11時30分～14時00分、17時30分～19時00分 木曜定休 電話 028-634-7730 facebook https://facebook.com/yamamotosobaten/