KALDIで簡単！おうちでエスニックごはん作りませんか？

こんにちは！ Flowers2期生の小泉しずかです♡

海外旅行に行けない今、おうちで本格的なエスニック料理が食べられたらうれしいですよね。

今日は、KALDIで大人気の簡単エスニックご飯を2つご紹介します。

まずは、「シンガポール風ナシゴレン」。外袋の柄もポップで可愛いです！

袋を開けると、中に小袋のシーズニングが２つ入っています！一袋あたり1〜2人前なので、1人分もサクッと作れますよ♡

作り方は3ステップ♪

好きな具材を油で炒めてそこにご飯とシーズニングを投入！最後に目玉焼きを乗せたら完成です♪

本場風においしく作るポイントはお米を少しかために炊いておくことと、目玉焼きは高温で焼くこと。

食べてみたところ昔シンガポールで食べたナシゴレンそのものでびっくり！

リピート決定です♡

もう1つは「ロイタイグリーンカレー」！

KALDIのなかでも大人気でなかなか手に入らないという……！見つけたら即買ってしまいます♡

ココナッツミルク、魚醤、ハーブをブレンドした深みのある味わいが大好きです。

作り方はこちらも簡単。元々カレーは液体状なので、炒めた具材と一緒に煮込むだけ。

煮込み時間も6〜7分なので、トータル10分で本格的なグリーンカレーが完成しますよ♪

皆さんもぜひ、KALDIで見つけた際は試してみてくださいね♡

Flowers二期生小泉しずか

28歳。フェミニン服が大好きな、Flowersで唯一のショートヘアさん。獣医師として、インスタグラムにて獣医療コラムも発信中。