栄養バランス◎おいしくて身体が喜ぶランチ【喫茶と食事 みどり】

地域特派員ほんにょです♪

外食はおいしいけれど野菜が不足したり、カロリーが高すぎたり、塩分が多すぎたりすると思っている方へ！ 管理栄養士の私がオススメしたいと思うおいしくて栄養バランスgoodの食事処を紹介したいと思います。

喫茶と食事 みどり

実は1カ月半ほど前に訪れたこちらのお店。その後、感染対策のため臨時休業されていましたが、9/13より再開しました。うれしい！ ではレポートスタート♪

住宅街に現れる白い外壁。

店に入ると大きい窓から緑が見えます。

元々あったのかなぁ、大きい桜の木が現れました♪ お店の名前にもなっているみどりが窓一面に映えます！

カウンター席はキッチンを眺めながら、テーブル席からはみどりを眺めながら食事ができます。

私がオススメしたい「季節の和定食」

主菜は「肉」か「魚」から選べるのですが、私は魚を選択♪

わ～♪ お味噌汁とごはんの湯気が良い香りを運んできてくれます♡

この日のメニューは、鯵の南蛮漬け、茄子と枝豆のサラダ、ピーマンのおかか炒め、オクラと長芋の味噌汁、とうもろこし寒天、雑穀ごはん。ちなみに肉料理の主菜は、豆腐つくねでした。夏ならではの食材が満載♪

提供するメニューはお店のHPやインスタでお知らせしてくれるので、前もってじっくり選ぶ事ができます！ そして、売り切れる場合もあるので、どうしても肉・魚が食べたい！ という時には事前にHPから予約する事も可能です！ 私は今回魚料理を２つ予約して珍しく準備万端！

よく、アジフライがレアに仕上げているお店もありますが、鯵の南蛮漬けがレアでした！ 鯵が新鮮な証拠ですね◎ 南蛮漬けの味付けもおいしかったです♡

お味噌汁の出汁や味噌もおいしい！ ピーマンのおかか炒めも絶妙な甘みがあっておいしい♪ みがきゴマという白っぽいゴマがアクセントになっていました。

この日、とっても暑い日だったのですが、涼しい店内から外のみどりを眺めながら一口一口ゆっくり味わっていただきました。一緒に食べた人は「おいしい」「おいしい」「おいしい～」としつこいくらい言いながら食べていました！笑 おいしいの、十分にわかったよ。

確かに一品一品が本当においしい！

スマホの影が写り込んですみません…

みどりのきまりごとによると、ごはんは月～木曜日はササシグレ、金～土曜日はミルキークイーンを使用しているそうで、今日は土曜日だからミルキークイーンかな♪ いつも食べているあっさり系のササニシキが大好きな私。過去には北海道のユメピリカがおいしいと感じたけれど、ミルキークイーンのモチモチも負けていない！

【《和定食について》旬のものはおいしいだけではなく、栄養もたっぷり。体に元気を与えます。】と書いてありますが、私もそう思います！

喫茶でもあるので甘味系も充実

前にあんみつとチーズケーキを食べましたがおいしかったな～♪

食材の素材にこだわって、おいしいところを引き出した料理は、本当においしいです♪

メニューが変わるごとに行ってみたくなるお店です♪

DATA

喫茶と食事 みどり 〒981－8006 宮城県仙台市泉区黒松3丁目10-12 【営業時間】 ・和定食 金・土11:30～15:00 ・軽食（手作りパンやカレー等） 月～木11:30～15:00 ・喫茶と甘味 月～金 11:30～17:30（LO 17:00） 土 11:30～18:00（LO 17:30） 【駐車場】有 公式サイトhttps://midori-sendai.com/