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マロンフリーク必見!栗づくしのスイーツコース「Autumn Marron Harvest」が品川プリンスホテルに登場!

  • 2021.9.16
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品川プリンスホテルの最上階39階にある、「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO(テーブルナイントーキョー)」の「AWA LOUNGE(アワ ラウンジ)」にて、旬の“栗”をさまざまな味わいで楽しめるスイーツコース『Autumn Marron Harvest』が登場!2021年9月1日(水)〜10月31日(日)までの期間限定なので、見逃せません♪

隅から隅まで“栗”だらけ!見た目もかわいいスイーツたち

9月の栗のスイーツコース 『Autumn Marron Harvest』
9月の栗のスイーツコース 『Autumn Marron Harvest』

旬の栗をさまざまな味わいで楽める期間限定のスイーツコースは、バラエティーデザートや、2種から選べるメインのグランデザートなどで構成されています。

「バラエティーデザート」
「バラエティーデザート」

こちらは「バラエティーデザート」のプレート。
香り高い栗に、カシスムースやラズベリーなどの甘酸っぱい味わいがアクセントに!飽きのこないラインナップで多様な栗のスイーツが楽しめます♪

【バラエティーデザート】
・宇治抹茶ムースと和栗のクリーム
・マロンとヘーゼルナッツのエクレア
・タルトショコラモンブラン
・カシスマロン
・マロンクリームのキャラメルマカロン

「グランデザート」(左から)「和栗のモンブラン」、「マロンパフェ ピスタチオとグリオットのアクセント」
「グランデザート」(左から)「和栗のモンブラン」、「マロンパフェ ピスタチオとグリオットのアクセント」

2種あるメインの「グランデザート」は、和三盆アイスときな粉のメレンゲに、食べる直前に和栗のペーストを絞ったふわふわ食感のモンブランと、洋栗を使用したマロンパフェ。

パフェは、ピスタチオアイスにグリオットチェリーの味わいがさわやかで、食べ進めるごとにチョコレートクッキーやピスタチオロースト等の食感も楽しめる一品。
モンブランとパフェ、どちらか好きな方をセレクトできますよ。

【グランデザート(下記2種よりセレクト)】
・和栗のモンブラン
・マロンパフェ ピスタチオとグリオットのアクセント

栗のスイーツコース『Autumn Marron Harvest』セイボリー
栗のスイーツコース『Autumn Marron Harvest』セイボリー

こちらは、見た目もとってもかわいいセイボリー!

【セイボリー】
・バターナッツかぼちゃの冷製ポタージュ
・T9ミニバーガー
・サーモンブラン
・フォアグラテリーヌ など

栗のスイーツコース『Autumn Marron Harvest』 プティフールバー
栗のスイーツコース『Autumn Marron Harvest』 プティフールバー

プティフールバーも、パウンドケーキやクレームブリュレ、マカロンなど魅力的なラインナップ!

ドリンクは各種紅茶・コーヒーのほか、ソフトドリンクの19種が揃っています。

【プティフールバー】
・栗のパウンドケーキ
・紅茶と栗のクレームブリュレ
・マカロン
・ショコラ など

地上約140mから望む都心の景色と季節のスイーツ♪

るるぶ&more.編集部

10月にはハロウィーンのモチーフを散りばめた、遊び心たっぷりな栗のスイーツコースを楽しめるんだそう。今から楽しみですね♪

地上約140mから望む都心の景色とともに、秋のスイーツコースを思う存分味わってみては?

■品川プリンスホテル(しながわぷりんすほてる)
DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」 AWA LOUNGE
住所: 東京都港区高輪4-10-30
TEL:03-5421-1114

■Autumn Marron Harvest
場所:「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」 AWA LOUNGE 品川プリンスホテル メインタワー39F
期間:2021年9月1日(水)~10月31日(日)12時30分~5時
料金:大人4800円

Text:守屋美希(vivace)

●新型コロナウイルス感染症対策により、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容(酒類の提供)等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。

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