レンジで簡単！みそチャーシュー

【材料】（2〜3人分）

• 豚肩ロース肉（ブロック）：400g
• a. 合わせみそ：大さじ1杯
• a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
• a.はちみつ：小さじ2杯
• a.しょうが：小さじ1/2杯

【作り方】

1: 豚肉にフォークで穴をあけます。

2: ボウルに (a) の調味料を混ぜ合わせます。豚肉にかけて20分ほど漬け込みます。

3: ラップをふんわりとかけて、レンジ600Wで3分30秒加熱して一度取り出します。

4: 豚肉を返してラップをかけずにレンジ600Wで5分加熱します。ラップをかけて20分ほど置き、余熱で火を通します。

5: 食べやすい大きさに切って器に盛り付け、白髪ねぎをトッピングして召し上がれ♪

コツ・ポイント

・加熱後にしっかりと調味料を絡めてください。
・様子をみて加熱時間は調整してください。