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注目のクラフトジンブランドが渋谷に集結!

  • 2021.9.10
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多様化する食の嗜好にあわせ、小ロット製造のクラフトドリンクに注目度が高まっている。なかでも「クラフトジン」は世界的に盛り上がりを見せ、日本でも新しいブランドが続々と登場中だ。

限定セレクトショップ「NEW ERA GIN」では、「ローカル」「エシカル」「カルチャー」をテーマに、従来の酒作りとは一線を画した新進気鋭のクラフトジンブランドを日本全国から集めた。ジンを飲むことで“ととのえる”時間を提案する「HOLON」、虎ノ門ヒルズの中で“トーキョーローカルスピリッツ”をつくる「虎ノ門蒸留所」、日本酒造りの過程で廃棄されてきた酒粕を蒸留する「エシカルスピリッツ」、沖縄から島々の恵みを活かした飲み物づくりを探究する「ISLANDS BEVERAGE」など9組が一堂に会す。

会場では、9組のクラフトジンをボトルで購入できるほか、ブランドを紹介する展示もあり、その味わいをより深く理解できる構成となっている。

NEW ERA GIN

会期/9月10日(金)~15日(水)、会期中無休・入場無料

場所/カミングスーン(COMINGSOON) 東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ 1F

03-6809-0964

時間/11:00~20:00

・最終日は~18:00

https://comingsoon.tokyo

Text: Aya Hasegawa

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