【品川横丁】本格北京ダックをもっとカジュアルに☆「北京ダックマニア」

日本ではまだまだ高級料理として敷居が高い北京ダックですが、味わいは本格的ながら、よりカジュアルに食べることができるお店が【品川横丁】にあります。 その名も「北京ダックマニア」！皮しか食べないことも多い北京ダックですが、こちらでは肉の部分も時間をかけて調理し、そのジューシーな味わいをいっしょに楽しめるのも魅力です。

特製ダレでいただく本格派北京ダック

約40もの工程が必要だという北京ダック。店頭では吊るされたダックを回転させながら、最後の乾燥の工程を行う様子も見ることができます。

乾燥を終えた北京ダックは照りがかなり食欲をそそります。

こちらのお店では、時間と手間をかけた本格的な北京ダックを2人前2,178円～食べることができ、とってもリーズナブル！この値段なら気軽に頼むことができますね。

お店の方が美味しい食べ方をレクチャーしてくれました。 皮とともにむね肉、もも肉をいっしょに巻くのがポイント！特製のタレをたっぷりかけて、食感をプラスしてくれる揚げ春巻きと胡麻ものせました。

まず、びっくりしたのが、すごくジューシーなお肉とその味わい。皮はパリパリでもちろん美味しかったのですが、お肉の美味しさにはびっくりしました！春巻きの食感もすごくいい！！ お肉もいっしょにいただくので、満足感もあってお腹いっぱいになりました。

中国食文化を伝える花茶が新登場！

より中国文化を楽しんでもらえるよう、見た目も美しい花茶3種が9月24日から新登場します（各495円）。お腹が満たされた後は、茶器の中に浮かぶきれいな花の姿や香りを楽しみながら、ほっとリラックスできる時間に。

薔薇の香りと赤い色が美しい「薔薇茶」。

「金木犀の工芸茶」は、ほのかな甘みが感じられる緑茶ベース。お湯を注ぐと、ゆっくりと茶葉が開き、花が咲きました！

「ミックス花茶」は、どこかレモンティーのような味がしました。

店内の装飾や、食器も本場中国から輸入しているものが多く、現地の屋台にいるような気分になりました！とにかく、北京ダックが絶品なので、ぜひ食べてみてくださいね。

北京ダックマニア 東京都港区高輪3-25-23 京急第2ビル2階 03-3441-1139 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 日曜定休 https://www.instagram.com/pekingduck_mania/?hl=ja