【船橋】千葉が誇るカレーの名店！サールナートの絶品バタークリームカレー

こんにちは！cumeeです。9月に入って急に寒くなって来ましたが、体調など崩されていませんでしょうか？今回は、美味しいカレーが食べたくなったので、地元で大人気のカレー専門店サールナートへランチを食べに来ました。

船橋大神宮下駅5分のカレー専門店

場所は京成の船橋大神宮下駅から徒歩5分。船橋大神宮のすぐ横にあります。こちらのお店は地元では知らない人がいないのでは？という位の超有名店で、私も定期的に行きたくなる大好きなお店です。カレーの百名店にも選ばれており、県外からもわざわざ来る方がいるそうです。

11時半オープンですが、土日は開店時間前からすでに並ばれていることが多いです。この日も気合いを入れて早めに到着したつもりが、すでに数組の方が。座席は12席なので、開店と同時に4組が中に案内されました。それ以降は店員さんが名前を控えてくださり、大体の目安時間を教えてくれるので、その場を離れることも可能です。

争奪戦必至のバターチキンカレー

メニューはカレーセット1,100円かバタークリームセット1,180円の2種類です。どちらもカレー2種とナーン、ライス、サラダ、ヨーグルトが入ったプレートとなっています。選べるカレーの種類は”本日のカレー”を含め4種類。店内のボードにその日の限定カレーが書かれています。バタークリームセットは1つ、カレーセットの場合は2つを選びます。

こちらの名物はなんと言ってもバタークリームなので、私はいつも迷わずこちらをオーダーします。もう1種類はその日限定のナスとヒキ肉のカレーを選びました。ちなみに、バタークリームを頼まれる方が多いので早い時間に行かないと売り切れてしまうことが多いです。追加でチキンテッカもお願いして、出来上がるのを待ちます。

本格的なタンドールのあるキッチン

厨房からはなんとも香ばしい良い匂いが漂ってきて、食欲をそそります（笑）オープンキッチンなので、タンドールを使ってナーンを焼いている姿を見ることができて楽しいです。

そうこうしている間にチキンテッカが到着しました♪インド風唐揚げといった見た目です。中まで良くタレが染みていて、ジューシーなのに外側はコクのあるナッツ風味の衣がとても香ばしくて美味です。

色鮮やかな豪華カレープレート

そして、ついにカレープレートが到着！大きめの銀のお皿にサラダやライス、ナーンがあふれんばかりにのっていて、とっても豪華です。

ぜひ一度食べていただきたい、絶品バタークリームカレー

バタークリームはトマトのほのかな酸味とバターが合わさり、とってもクリーミーでまろやかです。それでいてスパイスもしっかり効いていて、なんとも言えない深いコクがあります。

ナーンは外側がパリッパリでクリスピーなのに（油断すると飛んでしまいます笑）、中はしっとりして本当に香ばしくて美味しいです。カレーと一緒に頂くと、無限に食べてしまいそうです。ナスとヒキ肉のカレーはちょっとピリ辛で、ライスとも良く合います。付け合わせのタマネギのアチャールも酸味が効いて、口直しにぴったりです。

あまりに美味しくて無言で集中して頂いたので、あっという間に完食してしまいました笑。

ランチだけの営業で、しかも30食限定なのでなかなか訪店のハードルが高いですが、並んでも食べる価値のある名店だと思います。マスターにはこれからも健康で、いつまでもこの美味しいカレーを作って頂きたいと願っております。

船橋で愛されるカレーの名店で、絶品バターカレーを召し上がってみてはいかがですか？

サールナート 住所：千葉県船橋市宮本5-1-8 電話：047-426-0231 アクセス：京成線大神宮下駅から徒歩5分 営業時間：11:30～14:00 ※水曜定休・ランチ営業のみ 席数：12席 駐車場：無