【桜坂】オリジナリティー溢れる！焼き菓子店「OYATUYA.U」

こんにちは。福岡リビングでインターンシップ中のエリナです。今回はスイーツ好きにはたまらない、絶品お菓子が売られているお店「OYATUYA.U（オヤツヤユー）」さんをご紹介します。

コンクリートの壁にユニークなイラストを発見

看板のイラストは「U」の文字が顔の輪郭になっており、お店の目印になっています

福岡市地下鉄七隈線桜坂駅1番出口からすぐの場所にあるこの建物。壁にはユニークなイラストの看板が…シンプルですが、なんとも目を引かれるこの建物こそが「OYATUYA.U」さんのお店です。

お家で食べられる、ホッと一息できるお菓子たち

オシャレな内観

中へ入ると、幻想的で落ち着いた空間が広がっていました。アンティーク調の雑貨やドライフラワーがとてもオシャレで、お店にいるだけでワクワクが止まりません。店内を照らす小さな明かりがとても可愛らしく、お菓子がキラキラしているように見えます。

たくさんのお菓子がずらり！

「OYATUYA.U」さんが今まで作ってきたお菓子は数えきれないほど。こちらのお店はご夫婦で営んでいらっしゃるのですが、お菓子はすべて奥様が手掛けられています。もとは料理人だったという奥様。コース料理のデザートのように、季節やその時々でお菓子の種類は変わっていきます。ふんわりも、しっとりも、サクサクも、濃厚も…多彩な食感や舌ざわりを楽しめます。スパイスを使った焼き菓子もあります。

ココナッツオイル使用の「YUKIDAMA」

「YUKIDAMA」（200円、紅茶は300円）

卵とバターは使わず、代わりにココナッツオイルを使用。卵や乳製品のアレルギーの人にも喜ばれているそうです。

「OYATUYA.U」に来たらこれ！濃厚ガトーショコラ

右から、ガトーショコラ（カット400円）、抹茶ガトーショコラ（同350円）、あんこガトーショコラ（同320円）

なんといっても、読者のみなさんに食べてほしいのはお客様にも大人気のガトーショコラ。 見た目からも伝わるように、“ずっしり感”がすごい！そして濃厚！口の中で溶ける感覚がたまりません。

ご夫婦の温かい人柄が魅力のお店

お店のパッケージや店内の装飾もオシャレ

近所の方や常連客が多いという同店。「お客様との信頼関係を大切にしています。皆さんの顔を思い浮かべながら、ひとつひとつ大切にオヤツを作っています。お客様からお言葉をいただけることがとても励みになっています」と店主。お忙しいのに丁寧に長時間お話ししていただき、ありがとうございました。

心のこもった「OYATUYA.U」さんのお菓子。自分へのご褒美や大切な人へのプレゼントにいかがでしょうか。

OYATUYA.U（オヤツヤユー） 住所：福岡市中央区桜坂3-11-66 営業時間：10:00～18:30 営業日：金・土曜（月により変動あり） HP:https://oyatuyau.com/