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【鹿児島市易居町】これは家じゃ作れない!「MY 2nd Kitchen」の煮干し出汁スパイスキーマカレー

  • 2021.9.8

はじめまして! 鹿児島市在住のごまです。この度、地域特派員として活動させていただくこととなりました。

鹿児島に移り住んで早6年。お出かけ大好きで、鹿児島の情報収集にはこのリビングブログをはじめさまざまなSNSにお世話になってきました。行って良かった場所は数知れず。そんな中で、「私も自分のオススメをもっと発信できるようになったらな」と思うようになりました。

ストックはまだまだですが、少しでも誰かのお出かけのきっかけになれましたら幸いです。どうぞよろしくお願いします!

ふらっと立ち寄りたくなる私のお気に入り
出典:リビングかごしまWeb

かわいらしいイラストにほっこり

最初の投稿ということで迷いに迷ったんですが、今回は家族で大好きな(お世話になりまくっている)お店、「MY 2nd Kitchen(マイセカンドキッチン)」さんをご紹介します。

なぜ気軽に寄ってしまうのか。それはMY 2nd Kitchen(以下マイセカ)は、カレーやお弁当・お惣菜販売を行っているから! もちろん、店内での飲食も行なっているんですが(現在は店内飲食は休業中)、子どもを連れていたり、時間に余裕がない時に、持ち帰りできるというのは助かります。コロナ禍でおうち時間も増える中、たまには料理をお休みして、店の味を楽しみたいという時にもうれしいですよね。

メニューはその日の仕込みにより日替わりのものが多いです。お惣菜は量り売りとなっています。

出典:リビングかごしまWeb

本日のメニューはこんな感じ

私は、今日は店内で食べる予定で来店したんですが、晩ごはん用に少しお惣菜もテイクアウトさせてもらいました。

出典:リビングかごしまWeb

食卓が潤いました

お楽しみの日替わりカレープレート

昔は、カレーは家で作って食べる物だと思っていました。けれど、本格的なインドカレーやスリランカカレーなどいわゆる「本場」のカレーを食べてから、私の知っているカレーは「家カレー」だったんだと知りました。それからは、お店のカレーに積極的にお世話になっているのですが、たまーに出会う、パンチあり過ぎな香辛料はどうも苦手。

そんな私が、店に行くたび食べたくなるのが、こちらの「マイセカカレー」! 店名からもじったお店名物のカレーなんですが、ラインナップはその日の仕込みによって変わります。「今日はなにカレーかしら?」と毎度楽しみ♪

今回は店内で食べることにしたので、「マイセカカレープレート」(1300円)を注文。カレー3種+小鉢1品にドリンクがつきます。

今日の3種は・・・・・・ 煮干し出汁スパイスキーマカレー 鰹出汁とレモンのポークビンダル ほうれん草カレー

出典:リビングかごしまWeb

見た目もキレイで、食べるのがもったいないくらい

煮干し出汁スパイスキーマカレーは、出汁をとった煮干しをそのままミキサーにかけて使用しているので、出汁をダイレクトに味わうことができます。ひき肉と煮干しの食感が楽しい!

鰹出汁とレモンのポークビンダルは、ふわりと香る鰹出汁とレモンの風味がマッチしてなんとも爽やか。けれど、大きめにカットされた豚肉や舞茸など入っていて食べ応えがあります。

ほうれん草カレーは、見た目はほうれん草のソースかな?というくらいシンプルですが、食べてビックリ。エグミなどなど一切なく、しっかりカレーとしてスパイスも感じる! このカレーが、今回セットになっている他2種を引き立ててくれているようでした。

それぞれ別々に食べておいしいのはもちろんですが、2種、3種とそれぞれ混ぜて食べると、より味が複雑になり、深みが出ているようでした。最後のひと口まで飽きずに食べれるというのがうれしいところ。

今回の小鉢はお惣菜でも人気のポテサラ。厚切りベーコンにマスタード、クリームチーズも効いてちょっと大人味。こちらもおいしかったです。

こんなにも出汁にこだわったカレーを作れるのは、店主がそば店も開いていて、とにかく出汁を大切にしているから。煮干しや鰹など、馴染みのある出汁を使っているから、ちょっとクセのあるスパイスカレーとはひと味違います。家カレーじゃないけど、親しみやすいカレーだなと思います。

お茶×レモネード。そのお味は・・・・・・
出典:リビングかごしまWeb

見るからに涼しげで爽やか

カレーを食べ終え、セットのドリンクを。今日は、お店でも人気の「グリーンティーレモネード」(単品は500円)をいただきます。 「お茶の下堂園」さんの緑茶に、特製レモンシロップを合わせたドリンク。最初は、アイスの緑茶のみで、お茶本来の甘み、香りを楽しみます。少し飲んだところで、好みの量のシロップをプラスしていきます。レモンのほんのりとした苦味、酸味が絶妙にマッチ! 甘ったるさゼロですっきりとしたお味。暑い日にはほんとピッタリです!

メインのカレーからドリンクまで、じっくり味の変化を楽しませてもらいました。

居心地の良い店内は・・・・・・

マイセカは、1階にカウンター席が設けられているのですが、2階には広々とした和室があるんです。

出典:リビングかごしまWeb

こちらは1階。かわいい似顔絵ツリーが印象的

出典:リビングかごしまWeb

2階の様子。思わず「ただいま」と言ってしまいそうです

1階のカウンターも明るくアットホームな雰囲気でステキなのですが、2階の広い和室も魅力的。これだけスペースがあると、小さなお子さん連れの方でも安心してくつろげそうですよね。撮り忘れてしまったんですが、奥にはオムツ替えできるスペースも。うれしい心遣いです。

いまは店内での飲食は難しいですが、状況が落ち着いたらみなさんもぜひゆったりランチタイムを過ごしてみてください。それまでは、おうちでマイセカごはんを試していただきたいです。

今回お店で食べたマイセカカレーもテイクアウトできるので、出汁の効いたスパイスカレーをご自宅で味わってみてください!

MY 2nd Kitchen 住所/鹿児島市易居町4-20 電話番号/099-213-9199 営業時間/11:00〜13:30(変更になる場合等、Instagramでもお知らせ) 定休日/日曜・祝日 Instagram:@my2ndkitchen

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