おうちごはんはコレで決まり！今日の献立3品（9月5日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】

主菜【たまごかけご飯風こがしマヨたまトースト】

食べ応えあり！お口の中で「ピュアセレクト® マヨネーズ」のコクが広がる♪

おいしい「こがし」がクセになる！削り節とのりとしょうゆをプラスしてたまごかけご飯風トーストのできあがり☆

材料（2人分）

・食パン6枚切り・または食パン4枚切り：2枚

・「ピュアセレクト マヨネーズ」：適量

・卵：2個

・しょうゆ：小さじ1

・削り節：適量

・刻みのり：適量

つくり方

〈1〉

食パンのフチに沿って土手を作るように「ピュアセレクト マヨネーズ」をしぼる。

〈2〉

土手の中央に卵を１個ずつ割り入れ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼き、しょうゆ小さじ１／２ずつをかけ、削り節、刻みのりを散らす。

＊オーブントースターで加熱した直後は大変熱くなっています。やけどにはご注意ください。

＊焼き加減をみて、さらに卵に火を通したい場合は、焦げないようにアルミホイルをかぶせて加熱してください。

＊「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」を使ってもおいしくお作りいただけます。

栄養情報 （1人分）

・エネルギー：505 kcal

・塩分：2.1 g

・たんぱく質：12.4 g

・野菜摂取量（※）：0 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【驚き！きゅうりとトマトのオイスターマリネ】

きゅうりやミニトマトを使った人気の副菜レシピです。

材料（2人分）

・きゅうり・正味：1本（100g）

・ミニトマト・正味：6個（90g）

・ホールコーン缶：30g

・Ａ 「Cook Do」オイスターソース：小さじ2

・Ａ 「AJINOMOTO 濃口ごま油」：小さじ2

つくり方

〈1〉

きゅうりは２ｃｍ幅の乱切りにし、ミニトマトは半分に切る。

コーンは汁気をきる。

〈2〉

ボウルにＡを入れてよく混ぜ、（１）のきゅうり・ミニトマト・コーンを加えて軽くあえる。

栄養情報 （1人分）

・エネルギー：84 kcal

・塩分：0.8 g

・たんぱく質：1.8 g

・野菜摂取量（※）：110 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

汁物【豆腐とねぎのオニオンコンソメ】

木綿豆腐や小ねぎを使った人気の汁物レシピです。

材料（2人分）

・木綿豆腐：1/4丁（75g）

・「クノール カップスープ」オニオンコンソメ：1袋

・熱湯：150ml

・小ねぎ：2本

つくり方

〈1〉

小ねぎは２ｃｍ幅に切る。

〈2〉

耐熱カップに豆腐を食べやすい大きさにちぎりながら入れ、ラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。

〈3〉

「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで静かに混ぜ、（１）の小ねぎを散らす。

＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。

栄養情報 （1人分）

・エネルギー：103 kcal

・塩分：1.2 g

・たんぱく質：6.4 g

・野菜摂取量（※）：13 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く