並んででも食べたい「浜むすび」閖上の海の幸をぱくっ！

皆さまこんにちは！みちこです。 朝晩は涼しくなり、秋の気配が感じられるようになってきましたね。

さて、今回もおいしいものをご紹介しますよ～♪ 閖上のかわまちてらすで、よく海鮮丼をいただく「漁亭浜や」さんが、6月に「おむすび処 浜むすび」を始められたとのこと。 先日の週末に行ってきました！

行列のできるおむすび屋さん

駐車場から見て左側の方にお店があります。 写真では風向きで裏返っていますが、閖上しらす、はらこめしと書かれたのぼりがはためいていました。

おいしいお米と閖上の食材

11時の開店直後に行くと、すでに先客が。早い！ ずらりと並べられたおむすび。 いろんな種類があり、しかもみんな大き～い！！

お客さまが途切れた一瞬の間に素早く撮影。 数分のうちにどんどん買われていくので内心焦る～。特に週末は行列ができることもあるそうです。大人気ですね！

お店の前で実食！

テイクアウトして家でいただくつもりだったのですが、待ちきれずお店の前のテーブルで少しだけ…

購入したのは、 浜のほっき飯￥350 閖天結び￥350 銀のはらこ飯￥300 日替わり手作り惣菜（鶏の唐揚げ）￥500

夫が選んだ銀のはらこ飯。こぼれ落ちんばかりにのせられたプチプチのイクラとふんわりした銀鮭、旨味たっぷりのご飯…最高です！！

私の選んだ閖天結びは、写真を撮る前に海老のしっぽ好きの夫がパクリ！あーーーっ！泣 というわけでお店の看板の写真でお届けします。

↑こんな風な映える写真を撮りたかった～

サックリ揚がった大きな海老天、満足度大！です♪ ちなみに、白いごはんは、ササニシキとひとめぼれの交配米「東北194号」を、味付けごはんは「だて正夢」を使用しているそうです。こだわってますね！

浜やの親父オススメおでんも必食！

くじらおでんセット ￥350

この日お店でお会いした漁亭浜やエスパル店の親方、各地の温泉宿で料理長をされていたという三瓶さんが「ぜひ食べていって！」とおすすめしてくれたのが、くじらおでん（テイクアウトOKです）。

「畝須（うねす）」という鯨の下顎からお腹にかけての部位と、ちくわ、たまご、大根が入っています。

初めて食べたうねす。ぷるっぷるとろとろ！ おいし～い♡ ハマりました！！ 「旨味と栄養たっぷりだから汁も飲んでね」はい！ 全部飲み干しましたよ～♪

おいしい閖上をテイクアウトで♪

下味がしっかりついた鶏の唐揚げは、ビールと一緒に。お家飲みに嬉しい1品です♡

そして、楽しみに持ち帰った浜のほっき飯♪ お土産にしたら喜ばれること間違いなしですね！

こんなに立派なツヤツヤのほっき貝が♡ 歯応えはあるけれど硬くなく、噛むごとにいいお味が広がって、しみじみおいしい… 日本酒（閖上・佐々木酒造さんの宝船 浪の音）が進みます～♡

昼も晩も、おいしい閖上を存分に味わった幸せな1日でした。宮城に住んでいることに感謝です！ 元気で明るい「浜むすび」の皆さんにまた会いに行きますね～ どうもごちそうさまでした♡

DATE

おむすび処 浜むすび 住所：宮城県名取市閖上中央1丁目6番地 電話：022ｰ385ｰ5546 営業：11～16時 売り切れ次第終了 定休日：火曜日 臨時休業あり(雨風の強い日など) ※9月の定休日は、6日、7日、13日、14日、21日、28日です。 詳しくはインスタグラムをご覧下さい。 インスタグラム @Hamamusubi_yuriage