「珈琲にも合う和スイーツとは…！？」【セブン】“老舗監修のクレープ”は2つのクリームが絶品！

この秋、スイーツ界で大注目なのが、ほうじ茶味！ほうじ茶とは、茶葉を強火で茶色になるまで焙じたもの。独特の香ばしさとほろ苦さが特徴です。

そんなほうじ茶を使ったスイーツが流行する中、セブンイレブンからも、こだわりの商品が新発売されました。

京都の老舗伊藤久右衛門が監修した本格の味

それがセブンイレブンの「伊藤久右衛門監修 ほうじ茶クレープ」（税込192.24円）です。ほうじ茶の色を彷彿とさせる深い茶色が和風でおしゃれ。期待が高まります…！

販売地域：東北、茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、石川県、福井県、岐阜県、愛知県、三重県、九州

そして、監修するのは京都宇治の伊藤久右衛門（いとうきゅうえもん）。江戸後期、天保三年（1832年）創業の老舗が商品開発に関わっている本格的な一品です。

栄養成分は1包装あたり、熱量225kcal、蛋白質4.5g、脂質12.1g、炭水化物24.9g（うち糖質24.1g、食物繊維0.8g）、食塩相当量0.15g（推定値）です。

ほうじ茶を使った2種類のクリームで深みのある味わい

袋を開けてお皿にのせてみると、見た目はとってもシンプル。きつね色に焼かれたクレープ生地で、四角形に包まれています。

真ん中で切ってみると、断面もきれい！たたまれたクレープ生地の中に2種類のクリームがたっぷり入っています。

断面をアップにするとこんな感じ。上の層のクリームは濃厚なムースのよう、下の層はふわふわしたホイップクリームです。

まず皮を一口食べてみると、モチモチ！弾力があって食べごたえがあります。生地自体もやや甘みがあり、これだけでも美味しいです。

次はクリームをそれぞれ味わってみます。まずは下層のホイップクリーム。ホイップクリームにほうじ茶を混ぜたもので、ミルクの味とほろ苦さがとっても合っています。

もう1つ、上の層のクリームはほうじ茶を凝縮した濃厚なクリーム！ムースのようなもったりとした食感で、香ばしいお茶の味をしっかり感じられます。

小ぶりでも皮とクリームの絶妙な組み合わせで大満足！

小ぶりですが、モチモチの生地と上品なクリームの組み合わせが素晴らしく、1つで大満足できました。お茶はもちろん、コーヒーにも合いそうなので、ぜひちょっとしたお茶菓子として召し上がってみてください！

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