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あの【成城石井】にも“マリトッツォ”が登場ッ!こだわりが詰まった逸品です

  • 2021.9.2

現在話題を呼んでいる「マリトッツォ」。コンビニ各社を筆頭に、スタバなどのカフェチェーン、ファーストキッチンなどのバーガーチェーンにも続々と登場しています。

そんな人気スイーツを、高級スーパーとしておなじみの成城石井で発見しました。はたして、その味はいかに? 気になったので、早速購入し食べてみました。

あまおう苺を使ったマリトッツォ

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今回実食するのが、こちらの「成城石井自家製 苺ジャムマリトッツォ」(税込431円)。1パックに2個入りのため、1個あたりの価格は約215円となっています。

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成城石井のスイーツはおいしいものが多いため、否が応にも期待は高まってしまうもの。サイズもほどよく、これで1つ約215円ならリーズナブルに感じます。

ふたを開けると、ブリオッシュ生地のこうばしい香りがふわ〜っとただよってきました。

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ご覧の通り、オレンジゼスト(柑橘類の皮を使って作る食材)が入ったクリームがたっぷり挟まれています。ちなみに、こちらのクリームには北海道産純生クリームを使用しているんだそう。

そして、中に潜んでいる自家製苺ジャムにはあまおう苺を使っているんだとか。素材に対するこのこだわりぶりは、さすが成城石井といったところでしょうか。

クリームが爽やかで食べやすい

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マリトッツォの最たる特徴の一つは、なんと言ってもたっぷり挟まれたクリーム。

成城石井の「成城石井自家製 苺ジャムマリトッツォ」もその例からもれません。そのため、一見したところかなり甘そうですが…。

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意外なことに、その味わいはとても爽やか。なめらかな舌触りのクリームはとてもミルキーですが、オレンジゼストの風味が効いていて、さっぱりとしています。まだまだ暑い日が多い今の時期でも、クドさを感じず食べることができそうです。

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ブリオッシュ生地はしっとり、ふんわりとした優しい食感。味にそこまで個性はなく、あくまでクリームの引き立て役といった感じです。

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断面図がこちら。クリームの下にうっすら見える、暗い赤色をしたものが自家製苺ジャムです。少量ながら酸味がいいアクセントになっていて、マリトッツォの味をワンランク上のものにしています。

さすが成城石井!

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成城石井のこだわりがうかがえる「成城石井自家製 苺ジャムマリトッツォ」は、爽やかで万人に食べやすそうな味に仕上がっていました。お手頃な価格も魅力の一つ。気になった方は、ぜひお近くの店舗をチェックしてみてはいかがでしょうか?

筆者:松本陸杜/ライター


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