「蕃茄」って何のこと？サラダに欠かせない“とある野菜”なんです

「う〜ん、食生活が偏りがち。野菜も食べないとなぁ」なんて悩んでいる方も多いのではないでしょうか？気を抜くと、自分の好きなものばかり食べてしまいますよね…。

手軽に食べられる野菜を使った料理と言えば、やっぱりサラダですよね。今回出題する「蕃茄」は、そんなサラダに欠かせない“ある野菜”の異名です！

さぁ、正しく読むことはできますか？

「草冠」がついていてややこしいものの、こちらの読みは「ばんか」で間違いございません！

では、「蕃茄」とはなんという野菜の異名なんでしょうか？

サラダにはもちろん、サンドイッチに入れてもいいですし、様々なスパゲティに「蕃茄」が使われます。熱々のフライドポテトに、「蕃茄」を使った調味料をつけたら、もう絶品…！

これでもう分かりましたよね？

正解は、「トマト」でした！

そう！「蕃茄」とは、「トマト」の異名なんです。

「茄」という漢字が使われていることからも分かるように、「蕃茄」はナス科の野菜。スライスしてサラダやサンドイッチに入れたり、ミートソースやボロネーゼ、トマトクリームスパゲティなどに使ったり。また、中華料理には、トマトの卵炒めなんてのもあります。

また、「蕃茄」を加工して作るケチャップは、私たちの生活になくてはならない調味料です。私たちの食生活を支える「トマト」の異名、この機会にぜひ覚えておきましょう！

いかがでしたか？

「蕃茄」は「トマト」の異名です。

こちらのほかにも、「キャベツ」を「甘藍」の書くなど、野菜には様々な異名があります。興味を持たれた方は、ぜひ調べてみてはいかがでしょうか？

過去にいくつか出題しているので、そちらもチェックしてみてくださいね！