「生作」は何と読む？読めたらスゴい難解漢字、正解は...？

今回ご紹介する漢字は「生作」。

「生クリーム」に「生卵」、「作品」や「作る」など、「生」も「作」も日常生活でも見慣れた漢字ですが……。

一体なんと読むのでしょうか？

では、早速「生作」の読み方の発表です。

「なまさく」と読んだ方は、不正解！勿論、「しょうさ」でもありません。

ヒントは豪華なお刺身！

ここまで書くと、思い浮かんだ方も多いのではないでしょうか？

正解は「いけづくり」でした！

それでは「生作（いけづくり）」の意味を改めて、調べてみましょう！

生きのいいタイ・カレイなどを三枚におろして刺身にしたものを、もとの骨の上にきれいに並べて出す料理。生き作り。

出典：山田忠雄・倉持保男ら編、新明解国語辞典、三省堂（2020年11月20日第八版、青版）p.70

会席料理や宴会などでお馴染みのメニュー「生作」。
辞典に記載されたタイやカレイの他、イカやヒラメなど様々な魚で作られていますよね！

ちなみに「生作」の他、「活作」や「活け作り」、「生け造り」、「活け造り」、「活造り」などと表記することもあるようです。

いかがでしたか？

「生作」は「いけづくり」と読みます。

ぜひ、この機会に「生作」の読み方をマスターして、ご友人やご家族との話のネタにしてみてください！