「この辛さ度合いがたまらん…！」【業務スーパー】の“旨辛チキン”はヤミつきになる大満足な1品！

おいしくて大容量な商品がお手頃価格で手に入る業務スーパーは、家庭の強い味方ですよね。

今回は、そんな業務スーパーの冷凍食品コーナーをパトロール！おかずやおつまみにもなる“絶品旨辛グルメ”を見つけたのでご紹介します。揚げ調理済みなので、忙しい日の夕食にもぴったりですよ。

こちらが、業務スーパーの「レッドチリペッパーチキン」（税込429円）。スティック状にカットした骨なしの鶏肉に、ピリッと辛い衣をつけて揚げた商品です。

1袋500gとボリュームたっぷりですが、冷凍状態で約1年3カ月も日持ちするので、賞味期限を心配することもなさそうですよ。

今回の袋には、全部で22本のチキンが入っていました。サイズにバラつきはありますが、大きいと約10cmのものもありましたよ。

衣が思った以上に赤く、見ただけでもう辛そうです…！ちなみに、カロリーは100gあたり209kcalでした。

調理方法は、170℃のたっぷりの油で約3分（3個あたり）揚げるか、少量の油で揚げ焼きにするだけなのでとっても簡単です。揚げ調理済み商品のため、家庭での調理時間が短くて済むのはありがたいですよね。

今回は少量の油で揚げてみました。170℃に熱した油に、凍ったままの本品を投入します。

7本だと、両面合わせて約5分で衣の色が赤色からきつね色に変わってきました。最後に弱火で両面を約30秒ずつ加熱したら完成です。

こちらが完成品。はしで持っただけでカラッと仕上がっているのがわかります。

半分に割ってみると、こんな感じです。衣の中に鶏肉がぎっしり詰まっていますね。それでは、アツアツのうちに食べてみたいと思います！

衣は厚めで、ザクザクッとした食感が特徴のクリスピー系です。中の鶏肉はとってもジューシーで、噛むたびに旨みが溢れてきます。

そして、気になる辛さですが…見た目どおり、ひと口食べた瞬間から辛いです！食べ進めるごとに口の中がヒリヒリしてきて、最後は痛みを感じるほど。でもこの刺激、クセになっちゃいそう…！

1袋にたっぷり500gも入っているので、アレンジ食材としても使えますよ！おすすめは、パンに挟んでバーガーとしていただくこと。たっぷりの野菜やマヨネーズのおかげで、辛みがマイルドになります。

お酒がほしくなるジャンキーな味付けなので、もちろんおつまみにも最適です。手軽に調理できますので、冷凍庫に1袋常備しておいてはいかがでしょうか？

※お酒は20歳になってから