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「食べた瞬間、リピ買いを確信」【カルディ】の“ドリアの素”が悶絶するほど旨いんです…!

  • 2021.10.20

自炊する機会が増えると、だんだん献立がマンネリ化してきませんか? でも、ちょっと変わった料理に挑戦したいと思っても、食材を用意するのが大変だったり、調理法が難しかったりと、なかなかうまくいかないことが多いですよね。

そこでおすすめしたいのが、カルディで見つけた“とあるドリアの素”です。自分で作るには手間がかかる本格洋食も、この素があればお家で手軽にお店の味が楽しめますよ。

カルディで発見!「海老ドリアの素」

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カルディのオリジナル商品「海老ドリアの素」(税込246円)は、ホワイトソースアメリケーヌソースを合わせたドリアの素です。内容量は120g。1袋で2人前のドリアが作れます。

賞味期限は購入から約10ヵ月ほどです。

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原材料名を見てみると、えびの殻を炒めて作ったソースであるアメリケーヌソースや、えびエキスえびエキスパウダーなど、えびに関する材料がふんだんに使用されているのがわかります。これは濃厚な味が期待できそうですね…!

ちなみに、カロリーは1袋(120g)あたり207kcalとなっています。

かけて焼くだけで完成!

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パッケージにはひと手間加えるレシピが載っていますが、公式サイトによると、ソースをそのままご飯にかけてオーブントースターで焼くだけでも食べられるようです。

今回はより手軽な、公式サイトに載っている作り方を試してみたいと思います。

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開けてみると、もったりとしたオレンジ色のソースが出てきました。この時点で既にえびの香りがします…!

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今回は1人前分だけ調理するので、ごはん150gの上に、「海老ドリアの素」を60gのせました。水分が少ないソースなので、ごはんがべちゃっとすることもありません。

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ソースの上にシュレッドチーズをかけ、オーブントースターでチーズが溶けるまで加熱したものがこちらです。焼けたチーズとえびのこうばしい香りがたまりません!

それでは、さっそくいただいてみたいと思います。

濃厚な味わいに感動…!

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やけどに注意しながら食べてみると、とろりとしたソースはえびの旨みがぎゅっと濃縮されていて、濃厚そのもの! とろけたチーズとごはんとの組み合わせは間違いないおいしさです。塩味もちょうどよく、どんどん食べ進めてしまいます。

食べた瞬間に、リピ買いを確信しちゃいました!

絶対食べてほしい逸品です!

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カルディ「海老ドリアの素」は、えび好きの方はもちろん、お店で食べるような本格的な洋食をお家で食べたい方にもおすすめしたい逸品です。

ぜひ一度お試しくださいね。