めんつゆで絶品！サーモンとアボカドのペッパー漬け

【材料】（1〜2人分）

• サーモン：150g
• アボカド：1/2個
• a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ4杯
• a. ごま油：大さじ2杯
• a. 粗挽き黒こしょう：小さじ1杯

【作り方】

1: アボカドは1.5cm角に切ってスプーンで取り出します。

2: サーモンとアボカドを容器に並べ入れます。ボウルに(a) の調味料を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で2時間程度漬け込みます。

3: 取り出して軽く混ぜ、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

・お好みでごはんの上にのせて丼にしてください。
・漬け込み時間はお好みで調整してください。