お気に入りに認定！豚骨魚介ラーメン「麺匠るい斗」＠環2下永谷

友人が今一番気に入っているラーメン屋は「るい斗」だよ、と教えてくれたので、行ってみました～！

ラーメン激戦区環状2号線沿い！

上永谷～下永谷付近には有名ラーメン店がひしめいています。家系の寺田屋、環2屋、本牧家・・20軒ほどあるでしょうか～ ヤマダ電機近くにある「るい斗」。2号店「niるい斗」もあります。 今回は1号店をご紹介～！

メニュー

醤油ラーメンは豚骨魚介スープに自家製麺。味玉醤油、醤油チャーシュー、味玉醤油チャーシュー、塩ラーメン（塩の場合は豚骨ではなく鶏ガラのようです）、塩味玉、塩チャーシュー、味玉塩チャーシュー、味噌（味噌も同様のラインナップ、以下省略）醤油つけ麺、塩つけ麺（こちらも同様ラインナップ）、台湾まぜそば、夏限定チーズカレーなどなどありますが、友人おすすめの醤油ラーメンをチョイス。

カウンター前で、チャーシューを七輪であぶっているのが見えます！分厚くておいしそう！

ごめんなさい、またぶれてしまいました。

目の前で作っているのが見れます。

実食！

分厚いチャーシュー2枚と味玉もついて、850円！これはお得！濃厚なスープの色！おいしそう！わくわく！

まずは チャーシューから。油がのっていて、分厚く、食べ応えあり！あぶってあるので、香ばしく、脂っこさはそぎ落とされている感じ。こんなチャーシュー私は初めてです！おいしい！

さあ、麺は？

中太麺、自家製って感じでコシがあり、やや硬めな感じがいい！店長さんが、固め～固め～と言ってゆでていたので、固め、とオーダーできるのかも。私は知らなかったので、これでも十分固めだと思います。すごいおいしいです！

スープは？

う～ん！濃厚！豚骨がガツンときて、あとから魚介の味でさっぱり。豚骨なのに、脂っこくない！おいしくて、どんどん飲めちゃう！残りのスープにごはんを入れて食べたい、と思いました～

味玉は中がとろ～り！おいしい！

きれいに割れなくてごめんなさい

店内～にぎわっています

私は行列なく入れましたが、出たら、行列になっていましたよ～

これは、お気に入りに認定です！つけ麺や台湾まぜそばも今度いただきたい！

麺匠 るい斗 住所:神奈川県横浜市港南区下永谷5-1-32 電話：045-822-3392 営業時間：（月、火、木、金）11:00~14:30 18:00~19:30(L.O)(土、日、祝）11:00~19:30(L.O) 定休日：火曜（火曜が祝日の場合翌水曜） アクセス:下永谷駅徒歩約15分、上永谷駅よりバス「中永谷」バス停下車2分