【木の葉モール橋本】涼・量！お腹も心も満たされるひんやりスイーツ！

こんにちは。地域特派員のみゅーとです。 毎日暑くてやる気が起きない・・・そんな時にピッタリのものを求めて、木の葉モール橋本へやってきました。

この夏、木の葉モールにニューオープン！

爽やかな看板、ありました～！

お店のロゴも変わり、オシャレ可愛い雰囲気が漂います♡

クレープ屋さんというとまず思い浮かべる、というほど有名なあのディッパーダンクレープ！この夏、木の葉モール橋本にニューオープンしました。伺ったのが小腹がささやき始める時間帯だっただけに、お客様もふわ～っと引き寄せられていました！

店舗は木の葉モール内、サンリブさんのすぐ近く。お買い物でほっと一息つきたい時に最高の場所！白、ブルーを基調にしたお店がさらに涼しげな気持ちにさせてくれます。

気分に合わせて色々選べる！豊富なメニュー展開！

ディッパーダンといえばクレープ？というイメージがすっかり定着しつつあるように感じていた私、、、ディレクターの田中さまにお尋ねしたところ実はアイスクリームショップというのが前身とのこと。そこからお客様の声を聴き、様々な工夫を重ね、『ジャパニーズクレープ』としての地位を確立していったのがこのディッパーダンクレープなのだそう！

こちら、ディレクター田中さまおススメのイチゴミルフィーユ！ひんやり甘いクリームたちの間に存在感抜群のイチゴ！そしてサクサクのパイ生地！女子の欲しいものが詰まった一品！

こちらはビジュアル的にグッとくる、贅沢にも雪見だいふくを包んだバナナ雪見だいふく！和も洋も欲張れる至極の一品！

HOTでもICEでも選べるスイーツはもちろん！なんとおかず系のクレープも充実！こちらはツナサラダ！

そしてそして、びっくりしたのが今も根強い人気のタピオカドリンクも充実！

しかもお手頃価格なのが嬉しいですね！お話を伺っていて驚いたのが、このタピオカドリンク！先般、世の中を席巻したブームよりも前にタピオカドリンク提供していたのがこのディッパーダンなのだそう！まさに時代の先駆者！

美味しさのタイミングを逃さない手際のよさ！

オーダーが入るとその場ですぐに生地を焼き始めます。厚みも均等に、焼き具合も均一に。まさにタイミングと感覚が織りなす技！この時点でふんわりと甘い香りが辺り一面に漂います♡

具材を並べつつ、頭の中では巻き上げた時のビジュアルをイメージしながら丁寧に配置していくそう。

こだわりは皆さまのハッピーのために！

一口食べるとその食感にびっくり！想像をはるかに超えるもっちもち感なのです！その秘密は熊本産の米粉なのだそう。あ！そういえばクレープの包み紙にいました、あのご当地キャラが！

『お子様からシニアの方まで、一口食べるとみんなが自然と笑顔になれるようにとの想いを込めて、クレープを焼いています。』と話すスタッフのみなさま。あたり一面に広がる甘い香りに誘われて、 HAPPYにつつまれてみませんか！

ディッパーダンクレープ 木の葉モール橋本 場所 福岡市西区橋本2-27-2 木の葉モール橋本店内１階 電話 092-707-6615 営業時間 10:00~21:00 ディッパーダン (dipperdan.jp) 木の葉モール橋本 :: (konohamall.com)