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「手打蕎麦 くつろ樹」で絶品そば&天ぷらが味わえる!@柏

  • 2021.8.1

リビングかしわをご覧のみなさん、はじめまして!今月からかしわ地域特派員になりました、かなぽんです。どうぞよろしくお願いします♪梅雨明けしてから、毎日暑い日が続いていますね。

つい最近、近所にお蕎麦屋さんがオープンしていたのを知り、こんな暑い日は冷たいおそばが食べたい!と思い、行ってきました。東武バス「向原住宅」から徒歩3分、柏市西町にある手打蕎麦 くつろ樹さんです。

出典:リビングかしわWeb
和モダンのおしゃれな店内

木の暖かみを感じる店内は、和モダンな雰囲気でとってもおしゃれ!

出典:リビングかしわWeb

テーブル数は全部で4つ。現在は、隣との間隔が広く空くように配置を工夫されています。

定番から季節限定のおそばまでメニューが豊富

すだち冷かけなどの夏らしい季節限定のそばや、定番のせいろそば、冷たいかけそば、温かいそば、一品料理など豊富なラインナップ。時間帯によって甘味やコーヒーなどのカフェメニュー、夜はコース料理がいただけるようです。

常陸秋そばを使った絶品そばとサクサク天ぷら

数あるメニューの中から、今回は天せいろをいただきました。

出典:リビングかしわWeb

天せいろ(1,300円)

この日いただいたおそばは、「常陸秋そば」を使用したもの。産地によって収穫の時期が異なるそうなので、行ったタイミングによっては違う品種のおそばをいただけるかもしれません。

細打ちの麺はコシのある食感で、噛むほどに口の中にそばの香りが広がります。ツルリとしたのど越しで、とてもおいしかったです!

そして天ぷらは、海老の天ぷらが2本に、5種類の野菜の天ぷらがのっていました。揚げたてで、衣はサックサク!時間がたってもサクっとした食感は変わらず、最後までおそばと一緒においしくいただくことができます。天つゆに大根おろし、お塩が付いているので、いろいろな楽しみ方ができるのも嬉しいですね。

食べ終わる頃に、女将さんがそば湯を出してくださいました。とろみのついた乳白色のそば湯をつゆで割って、おそばの締めとしておいしくいただきました。

出典:リビングかしわWeb
お客さんのことを考えたやさしいお店

さらに、こちらのお店はお料理だけでなく、店内にもこだわりが。

お手洗いは出入り口と中がとても広く、車椅子やベビーカーを利用する方も使いやすい作りになっています。介助者の方が介助しやすいよう、広々としたスペースが取られています。洗面台は、カウンター下の空間にゆとりがあるので、車椅子でも快適に使用できます。

出典:リビングかしわWeb

車椅子のお客さんにも対応した洗面台

出典:リビングかしわWeb

広々としたお手洗い。手すりも設置されています

そして、お店の入り口はスロープになっているので、車椅子やベビーカーがスムーズに店内へ入ることができます。足腰の悪い方や小さいお子さんがつまずいてしまう心配もありません。

さまざまなお客さんのことを考えた、やさしいお店づくりをされていらっしゃいました。

出典:リビングかしわWeb

大将と女将さん。ご夫婦で開業されたそうです

心地よい店内でおいしいおそばを味わいながら、くつろぎの時間を過ごしてみては?

■手打蕎麦 くつろ樹 〒277-0844 千葉県柏市西町3-39 TEL. 04-7115-5535 【アクセス】 柏駅西口から徒歩18分 「向原住宅」バス停から徒歩3分 【営業時間】 11:00-14:00(お食事) 14:00-17:00(お食事とカフェ) 18:00-20:30(ご予約のみ) 【定休日】 火曜日、水曜日(祝日は営業)

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