晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（7月16日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】

主菜【帆立貝柱とねぎのレンジ蒸し】

調味料と混ぜてレンジにかけるだけ！あっという間に完成です！

材料（2人分）

・帆立貝柱：4個

・ねぎ：1本

・Ａ 「AJINOMOTO 濃口ごま油」：大さじ1/2

・Ａ 酒：大さじ1/2

・Ａ 「Cook Do」トウチ醤：小さじ1・1/2（7.5g）

つくり方

〈1〉

帆立はタテ４等分に切る。

ねぎは２ｃｍ長さに切る。

〈2〉

耐熱容器に（１）の帆立を入れ、Ａを加えてからめ、（１）のねぎを加えて混ぜる。

〈3〉

ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒ほど加熱する。

栄養情報 （1人分）

・エネルギー：107 kcal

・塩分：0.5 g

・たんぱく質：11 g

・野菜摂取量（※）：30 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【ミニトマトの赤じそあえ】

ミニトマトを使った人気の副菜レシピです。

材料（2人分）

・ミニトマト：6個

・赤じそのふりかけ：小さじ1/4

・うま味調味料「味の素®」70g瓶：4ふり

つくり方

〈1〉

ミニトマトは半分に切る。

〈2〉

赤じそのふりかけ、「味の素®」を加えてあえ、味を調える。

栄養情報 （1人分）

・エネルギー：14 kcal

・塩分：0.1 g

・たんぱく質：0.6 g

・野菜摂取量（※）：44 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

汁物【キャベツとソーセージのみそ汁】

キャベツやウインナーソーセージを使った人気の汁物レシピです。

材料（4人分）

・キャベツ：3枚（150g）

・ピーマン：1個

・赤ピーマン：1個

・ウインナーソーセージ：2本（40g）

・Ａ 水：600ml

・Ａ 「ほんだし」：小さじ1

・みそ：大さじ2

つくり方

〈1〉

キャベツは３ｃｍ角に切り、ピーマンは小さめの乱切りにする。

ソーセージは斜め薄切りにする。

〈2〉

鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のキャベツ・ピーマン・ソーセージを加え、野菜がしんなりしたら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。

栄養情報 （1人分）

・エネルギー：64 kcal

・塩分：1.6 g

・たんぱく質：3.3 g

・野菜摂取量（※）：53 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く