【セブン-イレブン新商品ルポ】クリームとホイップの2つのレモン味が楽しめる「レモンパイ」

暑くなってくると爽やかな味が欲しくなりますよね。特にレモンのような酸味のあるものがおいしくなる季節です。セブン-イレブンから爽やかな「レモンパイ」が発売されました。今回は「レモンパイ」の実食ルポをお送りします！

「レモンパイ」（税込138円）は、レモンクリームとレモンホイップクリームの2種類のクリームが入ったパイです。ベーカリーコーナーで販売されてます。

形は正方形を畳んだ三角の形になっています。大きさは両手サイズくらい。大ぶりなので食べ応えがありそう。

パイ生地も何層も重ねられた感じがあり、厚みがしっかりあります。見ているだけでサクサクっという音がしそう！

半分に切ってみると、上の部分がレモンホイップ、下がレモンクリームの層になっています。パイ生地もしっかり層があってサクフワ感がありますね。

外側のパイ生地は厚みがありますが、層がたくさんあるのでサクサク。バターの風味もしっかり感じられます。レモンホイップは甘さ控えめでまろやか、レモンクリームは酸味が強く、ホイップの甘さを中和してくれます。甘すぎないので、この時期にはとても食べやすい爽やかなパイでした。

筆者は常温でそのまま食べましたが、冷凍するとクリームがアイスのようになり、軽くトーストすると外側のパイ生地がサクサクになって、さらにおいしくなるそうです。味変も楽しめるセブンイレブンの「レモンパイ」、見かけたらぜひお試しを。

レモンパイ

販売価格：税込138円

販売期間：2021年6月22日(木)

販売店舗：東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国

[All Photos By Kaori Simon]