山盛りに心躍る！【業務スーパー】の“冷凍食品”が衝撃的にお買い得！

破格のお値段かつ、お味も大満足の最強食材が揃う業務スーパー。特に冷凍食品の豊富な品揃えにはいつも脱帽してしまいます！

そんな業務スーパーで、常備確定間違いなしの “冷凍シーフード”を見つけました。たっぷり入ったエビ、イカ、アサリは、和・洋・中どんな料理でも大活躍！この超優秀なお助け食材を詳しくご紹介します。

それがこちら、業務スーパーの「シーフードミックス」（税込397円）。内容量はなんと350g（氷衣込み450g）、このお値段で、驚きのコスパです…！

しかも下処理済みなので、いつでも思い立った時に使えますよ。

原材料には、ボイルあさり、アメリカオオアカイカ、むきえびと書いてありました。これだけ役者が揃っているなんて…！材料を確認しただけでも期待大です。

非加熱とのことなので、調理時にしっかり加熱しましょう。ちなみにカロリーは100gあたり67kcal。賞味期限は購入日から約9ヶ月でした。

注意事項を見てみると、温度変動が大きい家庭の冷凍庫保存では、賞味期限内であっても早めに使用する方が良いとのことです。確かに家庭の冷凍庫は開け閉めの頻度が多いですよね。

調理例として、シーフードチャーハンの作り方が載っていました。

袋の中身を全てバットに出してみました。エビとイカとアサリがごっそりご登場！

一袋だけでも、数種類の料理ができそうな分量ですね。

今回は、ネットで見たレシピを参考に海鮮中華おこわを作ってみます。

まずは1袋の半分くらいの量を、約3％の塩水に30分浸して解凍しました。塩水解凍は、臭みも抜けやすく時短できるのでおすすめです。

解凍後はざるにあげて水洗いし、水気を切って準備完了。

フライパンでシーフードを軽く炒めます。

シーフードを炒めたところに、洗って水切り済みのお米ともち米を入れ、さらに炒めます。

炒めた具材と調味料を炊飯器に入れ、炊飯スタート！

炊きあがったらお皿に盛り付ければ、海鮮中華おこわ、完成です！

エビとイカとアサリに調味料の味がしっかり絡んでとてもおいしい…！ それぞれの食感と味がしっかり感じられて、まぜごはん好きにはたまらない一品です。

業スーパーさんのおかげで、シーフード盛り沢山にできて大満足でした。

残りの半分は、海鮮オムレツにしてみました。卵との相性も最高で、シーフードの食感もたまらなくおいしい！シーフードから旨味が出るので、どの料理にもおすすめです。

業務スーパーの「シーフードミックス」なら、お得な上に手軽でおいしい、家族も大満足の一品ができちゃいますよ。

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