食材2つで♪ パリパリチーズみそなす

【材料】（2〜3人分）

• なす：2本
• とろけるスライスチーズ：2〜3枚
• 合わせみそ：小さじ2杯
• 焼肉のたれ：小さじ2杯

【下ごしらえ】

スライスチーズは十字に4等分に切ります。

【作り方】

1: なすはヘタを取り除き3cm幅の輪切りにします。

2: ボウルにみそと焼肉のたれを入れ、混ぜ合わせます。

3: フライパンにとろけるチーズ、なすの順にのせ、②を塗りひろげます。

4: チーズが溶けてカリカリになってきたらひっくり返して、さっと焼いたら完成です。

コツ・ポイント

・スライスチーズはとろけるタイプを使用してください。
・大きめのフライパンでくっつかないように焼くのがおすすめです。