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お口をリセットできるバーベキューの箸休め集。時短で出来る簡単＆人気なレシピ14選

  • 2021.6.27

バーベキューの人気箸休めメニューって？

バーベキューの人気箸休めメニューといえば、どんな料理を思い浮かべますか？今回は、サラダや焼き物、スイーツなど、バーベキューの時にあると嬉しい箸休めメニューをたっぷりとご紹介していきます。

簡単にできるおすすめ料理が盛りだくさんなので、ぜひチェックしてトライしてみてくださいね。バーベキューの箸休め以外でも、毎日の献立に活用できますよ。

バーベキューの箸休めメニュー｜あっさりレシピ

イベントにも人気のチーズフォンデュ

最初にご紹介するバーベキューの箸休めレシピは、カラフルな野菜にチーズをたっぷり絡めて食べる人気のチーズフォンデュ。

おしゃれで簡単な上に栄養も満点なので、とってもおすすめですよ。

お肉をメインで食べるバーベキューでは、野菜も合わせて食べたいもの。

お好みの材料を組み合わせて、バランス良く仕上げましょう。チーズは網の上で温められるので、準備が簡単な点も人気理由の一つ。

バーベキューの箸休めに！スモークサーモン

続いてご紹介するバーベキューの箸休めレシピは、スモークサーモンを使ったおしゃれな野菜の前菜。

バーベキューの箸休めには、魚介類を使ったあっさり料理もおすすめです。見ためもおしゃれで、作るのも簡単。

ちょっとしたおつまみとしても活用できるので、さまざまな場面で活躍してくれますよ。

果物を使ったデザートと組み合わせてもOKなので、口の中をさっぱりとさせたい時の箸休めにはピッタリですよ。

おつまみとしても人気な野菜のディップ

卵としらすを使って仕上げたディップソースは、バーベキューの箸休めレシピにとってもおすすめです。

こちらのレシピで作ったディップソースなら、和風にも洋風にも組み合わせが可能。

さまざまな野菜と相性が良いので、口の中をリセットさせたい箸休めには使えるレシピです。

野菜はお好みの材料をチョイスして、食べ応えばっちり、見た目もおしゃれなディップメニューに仕上げましょう。作り方も簡単ですよ。

お好みの材料で作るグリルチキンサラダ

トマトやレタスなど、たくさんの材料を使ったサラダには、グリルチキンをトッピング。

まるでメインディッシュのような存在感のあるサラダなら、バーベキューの箸休めレシピとしても問題なく活用できます。

使う材料はお好みでOKですが、あっさりとしていて食べやすい食材を選ぶと良いでしょう。

こちらのレシピではトマトや卵を使うことにとって、見た目もカラフルでおしゃれに仕上げていますね。

簡単人気！おすすめカブのマリネ

新鮮な野菜は、香ばしく焼いてマリネ液に浸すだけでとっても美味しい箸休めメニューになります。

バーベキューのガッツリメニューと組み合わせれば、野菜とお肉のバランスが良くなりますよ。

こちらはカブを使って仕上げていますが、使う材料はなんでもOK。

お好みの野菜で、あっさりとした箸休めレシピにトライしてみましょう。

使う野菜によって、見た目もおしゃれに仕上がりますよ。作り置きにも便利。

おつまみにも箸休めにも人気の漬物

野菜を使ったバーベキューの箸休めレシピなら、あっさりといただける人気の漬物がおすすめですよ。

一口に漬物と言っても、さまざまな味付けが楽しめるので、バーベキューのメニューに合わせて仕上げるのが良いですね。

一般的には胡瓜やキャベツ、人参や白菜など、メジャーな野菜を活用したものが人気。

ゴーヤや蓮根など、普段あまり漬物には活用されないような野菜を使ってみるのも良いですね。おつまみにもおすすめ。

バーベキューに人気の野菜串焼き

バーベキューは炭を使って焼き上げることがほとんどなので、網焼きや炭火焼きできる野菜の串焼きもおすすめですよ。

こちらの箸休めレシピは、なすを使ったとっても簡単な一品メニュー。

野菜をカットして串にさしておくだけなので、調理がとっても簡単。

味付けも塩胡椒や醤油、味噌や焼肉のタレなど、さまざまなテイストが楽しめますよ。お好みの味付けで試してみてくださいね。

バーベキューの箸休めメニュー｜おしゃれレシピ

おしゃれで人気のカプレーゼ

バーベキューの箸休めメニューの塩分が気になるときは、野菜や果物を使ったおしゃれな一品料理やデザートもおすすめです。

続いてご紹介するのは、バーベニューにピッタリの箸休めレシピから、あっさりサラダ系やスイーツ系の料理をご紹介します。

こちらのレシピは、イタリアンでも人気のカプレーゼ。

トマトにチーズにオリーブオイルととってもシンプルですが、簡単なのに満足感の高いレシピでもあります。

材料がシンプルなフルーツトマトのマリネ

とっても簡単で美味しいトマトのマリネは、バーベキューの箸休めメニューにもピッタリ。

こちらのレシピでは味付けにかんたん酢を使用しているので、味も決まりやすくサッとできます。

糖度の高いフルーツトマトを使うことによって、より甘くてあっさりとした箸休めメニューに仕上がりますよ。

簡単にできて作り置きもできるので、暑い季節にはおすすめです。グリーンの野菜を添えれば、見た目もおしゃれに。

モッツアレラとイチゴのフィンガーフード

続いてご紹介するのは、モッツアレラといちごを使った、おしゃれで簡単なフィンガーフード。

野外で行うバーベキューに活用する箸休めレシピなら、食べやすさも重要なポイントになります。

こちらのフィンガーフードは、サッと片手で食べられるのでとってもおすすめ。

子供から大人まで楽しめるあっさりメニューで、まるでデザートのような感覚でいただけますよ。

おしゃれな見た目も、箸休めにはピッタリです。

バーベキューでおしゃれに焼きリンゴ

じっくり加熱ができるバーベキューなら、果物を使ったおしゃれな簡単デザートも箸休めとしておすすめですよ。

こちらのレシピは、フレッシュなりんごを使った焼きリンゴ。

バーベキューで作る場合はアルミホイルを使って調理すると上手にできますよ。

ナッツやバニラアイスなど、お好みのトッピングを楽しんでみてくださいね。

こちらではりんごをご紹介しましたが、バナナやパイナップルを使っても美味しいですよ。

バーベキューにもおすすめのフルーツポンチ

カラフルで見た目もおしゃれなフルーツポンチは、バーベキューの箸休めにもピッタリ。

季節感のある果物を使うと、特別感がアップするので、積極的に取り入れてみましょう。

果物の他にアイスを加えたりと、オリジナルのアレンジも楽しめるので、イベント事にはおすすめですよ。

果物の皮を器にすると、また違った見た目に。おしゃれに楽しく、箸休めデザートにトライしてみましょう。

意外な箸休め！？スイーツスモア

バーベキュースイーツの定番とも言える焼きマシュマロを使った、簡単で美味しい箸休めデザートをご紹介します。

とろりと溶けたマシュマロと、チョコレートソースの風味がよく合いますよ。

基本のスモアはビスケットなどで焼いたマシュマロとチョコレートをサンドしたものですが、バケットやラスクなど、お好みでアレンジが楽しめますよ。バーベキューにもおすすめです。

主食代わりにも人気のバナナパウンド

バーベキューの箸休めレシピとして最後にご紹介するのは、バナナを使った簡単パウンドケーキ。

箸休めレシピとしてはしっかりとしたメニューですが、ご飯の代わりとしても食べられるのでベーベキューの前に作っておくと便利です。

こちらのレシピはあずきを加えたものですが、加える材料はお好みのものでOK。

今回はスイーツ系のレシピとしてご紹介しましたが、野菜や肉を加えたケーキサクレなどもおすすめですよ。

バーベキューの箸休めメニューを活用しよう

簡単で人気のバーベキューのおすすめ箸休めメニューをご紹介しました。前半は前菜でも活用できるような、おしゃれで簡単な一品料理を中心にピックアップ。

毎日の献立にも活用できるのでぜひ参考にしてみてくださいね。後半は見た目がおしゃれなサラダやスイーツをご紹介しました。箸休め以外でも、ちょっとしたおつまみやおもてなしにもピッタリですよ。

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