晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（6月24日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】

主菜【さば缶のごまだれがけ】

さば水煮缶を使った人気の主菜レシピです。

材料（2人分）

・さば水煮缶：1缶（200g）

・おろししょうが（チューブ）：少々

・きゅうり：1本（100g）

・「Cook Do」棒棒鶏用2人前：1袋

つくり方

〈1〉

さばにしょうがを入れ、軽く身をほぐしながら混ぜ合わせる。

きゅうりはせん切りにする。

〈2〉

器に（１）のきゅうり・さばをのせ、「Cook Do」をよくもんでかける。

栄養情報 （1人分）

・エネルギー：255 kcal

・塩分：2.2 g

・たんぱく質：22.7 g

・野菜摂取量（※）：49 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【人参ときのこのサラダ】

ピーラーで薄くしたにんじんがおいしい☆レンジで簡単に作れるおすすめサラダ♪

材料（2人分）

・にんじん：1/2本（正味60g）

・しめじ：60g

・かに風味かまぼこ：40g

・Ａ 「Cook Do」オイスターソース：小さじ1/2

・Ａ 「丸鶏がらスープ」：小さじ1/3

つくり方

〈1〉

にんじんはピーラーでリボン状の薄切りにする。

しめじは小房に分け、かに風味かまぼこはこまかくほぐす。

〈2〉

耐熱ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）のにんじん・しめじ・かに風味かまぼこを加えてあえ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。

栄養情報 （1人分）

・エネルギー：38 kcal

・塩分：0.8 g

・たんぱく質：3.5 g

・野菜摂取量（※）：30 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

汁物【枝豆とコーンの卵スープ】

ゆでとうもろこしや卵を使った人気の汁物レシピです。

材料（2人分）

・枝豆：40g

・ゆでとうもろこし：1/4本（60g）

・卵：1個

・水：2カップ

・Ａ 「丸鶏がらスープ」：小さじ1

・Ａ 「瀬戸のほんじお」：小さじ1/2

つくり方

〈1〉

枝豆はゆでて、さやから取り出す。

とうもろこしは実を包丁でこそげ取る。

ボウルに卵を割りほぐす。

〈2〉

鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、Ａ、（１）の枝豆・ゆでとうもろこし・溶き卵を加え、ひと煮立ちしたら火を止める。

栄養情報 （1人分）

・エネルギー：77 kcal

・塩分：1.8 g

・たんぱく質：5.3 g

・野菜摂取量（※）：32 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く