【読めたらすごい！飲みもの漢字クイズ】この漢字、なんて読む？

【ヒント】

西洋料理の食事の初めに勧められる汁物のこと。

スープ

「スープ」とは、肉、野菜や魚介類などを煮込んだ水分の多い料理のことで、主に西洋料理の汁物の総称。
私たちになじみのあるスープは、大きく分けると2種類あり、「コンソメ」タイプの透明なスープと「ポタージュ」タイプの濃くてとろ～りしたスープに大別されています。

あなたは読めましたか？
次回の漢字クイズもお楽しみに♪