サイフォンコーヒーがいただける「アルバートコーヒー」【洋光台】

最近、サイフォンコーヒーをいただけるお店って少ないですよね。洋光台で見つけたので、行ってみました～「アルバートコーヒー」

まず、ボードにモーニングが書かれていたので、モーニングをチョイスしました～。

9:00~11:00、トースト、サラダ、コーヒーで500円はお得！（通常メニューのコーヒー400円～）

メニュー：豆の種類豊富ですね

注文したら、さっそく、豆を挽き（一番手前の機械で）、

手早く、フラスコにランプをつけ、湯を沸かし、ロートにコーヒー粉を入れ、セット。

アッという間にフラスコのお湯がロートに上がってきて、オーナーがへらで攪拌（こうはん）。

すぐ、コーヒー液が下に落ちてくるところを、左手で布で押さえていました。

サーブ（すごい手際でした！）

トーストは幅2cm以上あり、分厚く、外はカリッと焼かれていて、中はふっかふか！おいしいパンです。おそらく、手作りでしょう。千切りキャベツとポテトサラダ付き。

素敵なカップに入れてくださり、とてもおいしそう～ブレンドなのだそう。ほんのり苦み、酸味少なく、とてもおいしい～！サイフォンならではのまろやかなお味。

豆が棚に並んでいました～買おうか迷いました～。

素敵なカップがたくさん棚に・・

店内～奥と左側にテーブル席あり。

私は、サイフォンを見たくてカウンターに座ったのですが、オーナーが帰り際に「相手できなくてごめんね」と言ってくださいました～。常連客さんとお話していたので。とてもアットホームなお店でした～！

アルバートコーヒー住所:神奈川県横浜市磯子区洋光台3-14-3 電話：045-831-6233 営業時間：9:00~19:30 定休日：無休アクセス:JR「洋光台」駅徒歩2分