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【新商品】ホテルメイドの「埼玉うまれのロイヤルハニーカステラ」&「ヴァエリアスオイル」|News

  • 2021.6.20
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ロイヤルパインズホテル浦和は、ホテルの味を自宅でも楽しめるよう開発した新商品「ヴァエリアスオイル」と「埼玉うまれのロイヤルハニーカステラ」を6月16日(水)より販売。1階のペストリーショップ「ラ・モーラ」で購入できるほか、テラスダイニング「ミケーラ」で、ビュッフェメニューとしても提供します。ヴァエリアスオイルは、サラダを食べるときに、ドレッシングに代わる物はないか?という発想から開発した3種類(海老・フルーツ・鰹節)のオイルです。ロイヤルハニーカステラは、特にハチミツにこだわり、味わい深く香り高い熊谷養蜂の百花ハチミツを使用。ホテルが開発した本格的な味を1度楽しんでみてはいかがでしょうか?

ヴァエリアスオイル( 海老 ・フルーツ・ 鰹節 )

左から 海老・フルーツ・鰹節

サラダを食べるときに、ドレッシングに代わる物はないか?という発想から開発した3種類のオイル ( 海老・フルーツ・鰹節 )。種別で原材料の食材にあうオイルを使用しています。まずは、サラダやヨーグルトや豆腐などにそのままかけて。

海老オイル

オマール海老のみを贅沢に使用。ブランデーが香る、高級感漂うオイルです。トマトスパゲッティやアヒージョなどに使用すると、料理をランクアップさせてくれます。

海老オイル

価格:¥800(税込)

内容量:75g

原材料:グレープシードオイル・オマール海老・ブランデー・トマトペースト

フルーツオイル

朝食の食卓をイメージして作りました。酸味と甘味のバランスが取れたオイルで、パンやヨーグルト、シリアルにかけるのがおすすめ。また、チキンソテーのフルーツソースとしてもピッタリです。

フルーツオイル

価格:¥600(税込)

内容量:90g

原材料:オリーブ、ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、パパイヤ、パインアップル、キウイフルーツ)蜂蜜、白ワイン、白ワインビネガー、オレンジ、レモン

鰹節オイル

鰹の風味をしっかり楽しめるオイルです。使い易さを重視し、親しみやすい風味を追求。チャーハンや和風の炒め物など、広く家庭料理に使用できます。

鰹節オイル

価格:¥600(税込)

内容量:80g

原材料:米油(国産)、日本酒、みりん、鰹節、濃口醤油、昆布顆粒、食塩

埼玉うまれのロイヤルハニーカステラ

新鮮な食材にこだわり、埼玉県産のハチミツ・卵・牛乳・小麦粉を使用。中でも、自然が育んだ天然の甘味料であるハチミツにはこだわり、味わい深く香り高い熊谷養蜂の百花ハチミツを使用しています。ハチミツの芳醇かつさわやかな甘みと香りを楽しめる、しっとりとした食感が特徴のカステラです。 そのまま食べてもおいしいですが、電子レンジで5~10秒温めると、とろけるような食感とハチミツの香りがより引き立ちます。

埼玉うまれのロイヤルハニーカステラ

価格:¥1,200(税込)

商品サイズ:直径13.5×高さ4.5㎝

■販売店舗:ペストリーショップ「ラ・モーラ」(1階)

営業時間:

【テイクアウト】午前10:00~午後8:00

【カフェ】午前10:00~午後5:00(ラストオーダー 午後4:00)

■ビュッフェ提供店舗:テラスダイニング「ミケーラ」(1階)

営業時間:

【ランチ】午前11:30~午後2:30(火曜日定休)

【ディナー】平日:休業 土・日曜日・祝日:午後5:00~午後8:00※当面の間、完全予約制です。

予約はホームページまたはお電話(048-827-1160)で。

※営業状況は自治体の要請に応じて変更となる場合があります。詳しくはホームページをご覧ください。

所在地: 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1

開業日: 1999年(平成11年)10月7日

主要施設: 客室196室、レストラン&バー8店舗、宴会場、チャペル、神殿、写真室、他

アクセス: JR「浦和駅」西口より徒歩7分

電話番号:048-827-1111(代表)

[PR TIMES]

※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。


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