【新商品】ホテルメイドの「埼玉うまれのロイヤルハニーカステラ」＆「ヴァエリアスオイル」｜News

ロイヤルパインズホテル浦和は、ホテルの味を自宅でも楽しめるよう開発した新商品「ヴァエリアスオイル」と「埼玉うまれのロイヤルハニーカステラ」を6月16日（水）より販売。1階のペストリーショップ「ラ・モーラ」で購入できるほか、テラスダイニング「ミケーラ」で、ビュッフェメニューとしても提供します。ヴァエリアスオイルは、サラダを食べるときに、ドレッシングに代わる物はないか？という発想から開発した3種類（海老・フルーツ・鰹節）のオイルです。ロイヤルハニーカステラは、特にハチミツにこだわり、味わい深く香り高い熊谷養蜂の百花ハチミツを使用。ホテルが開発した本格的な味を1度楽しんでみてはいかがでしょうか？

ヴァエリアスオイル（ 海老 ・フルーツ・ 鰹節 ）

左から 海老・フルーツ・鰹節

サラダを食べるときに、ドレッシングに代わる物はないか？という発想から開発した3種類のオイル （ 海老・フルーツ・鰹節 ）。種別で原材料の食材にあうオイルを使用しています。まずは、サラダやヨーグルトや豆腐などにそのままかけて。

海老オイル

オマール海老のみを贅沢に使用。ブランデーが香る、高級感漂うオイルです。トマトスパゲッティやアヒージョなどに使用すると、料理をランクアップさせてくれます。

海老オイル

価格：¥800（税込）

内容量：75g

原材料：グレープシードオイル・オマール海老・ブランデー・トマトペースト

フルーツオイル

朝食の食卓をイメージして作りました。酸味と甘味のバランスが取れたオイルで、パンやヨーグルト、シリアルにかけるのがおすすめ。また、チキンソテーのフルーツソースとしてもピッタリです。

フルーツオイル

価格：¥600（税込）

内容量：90g

原材料：オリーブ、ドライフルーツ（レーズン、クランベリー、パパイヤ、パインアップル、キウイフルーツ）蜂蜜、白ワイン、白ワインビネガー、オレンジ、レモン

鰹節オイル

鰹の風味をしっかり楽しめるオイルです。使い易さを重視し、親しみやすい風味を追求。チャーハンや和風の炒め物など、広く家庭料理に使用できます。

鰹節オイル

価格：¥600（税込）

内容量：80g

原材料：米油（国産）、日本酒、みりん、鰹節、濃口醤油、昆布顆粒、食塩

埼玉うまれのロイヤルハニーカステラ

新鮮な食材にこだわり、埼玉県産のハチミツ・卵・牛乳・小麦粉を使用。中でも、自然が育んだ天然の甘味料であるハチミツにはこだわり、味わい深く香り高い熊谷養蜂の百花ハチミツを使用しています。ハチミツの芳醇かつさわやかな甘みと香りを楽しめる、しっとりとした食感が特徴のカステラです。 そのまま食べてもおいしいですが、電子レンジで5～10秒温めると、とろけるような食感とハチミツの香りがより引き立ちます。

埼玉うまれのロイヤルハニーカステラ

価格：￥1,200（税込）

商品サイズ：直径13.5×高さ4.5㎝

■販売店舗：ペストリーショップ「ラ・モーラ」（1階）

営業時間：

【テイクアウト】午前10:00～午後8:00

【カフェ】午前10:00～午後5:00(ラストオーダー 午後4:00)

■ビュッフェ提供店舗：テラスダイニング「ミケーラ」（1階）

営業時間：

【ランチ】午前11:30～午後2:30（火曜日定休）

【ディナー】平日：休業 土・日曜日・祝日：午後5:00～午後8:00※当面の間、完全予約制です。

予約はホームページまたはお電話（048-827-1160）で。

※営業状況は自治体の要請に応じて変更となる場合があります。詳しくはホームページをご覧ください。

所在地： 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1

開業日： 1999年（平成11年）10月7日

主要施設： 客室196室、レストラン&バー8店舗、宴会場、チャペル、神殿、写真室、他

アクセス： JR「浦和駅」西口より徒歩7分

電話番号：048-827-1111（代表）

[PR TIMES]

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