レンジで簡単！オートミールラップサンド

【材料】（4本分）

• オートミール：60g
• 卵：1個
• 片栗粉：大さじ1杯
• 無調整豆乳：100cc
• 塩：少々
• サラダチキン：1個(120g)
• アボカド：1個
• トマト：1個
• レタス：3〜4枚
• マヨネーズ：適量

【作り方】

1: ジッパー付き保存袋にオートミールを入れ、めん棒ですりつぶして粉末状にします。

2: ボウルに①、塩、片栗粉を入れて軽く混ぜたら溶き卵、豆乳を加えて混ぜ合わせます。

3: ラップを敷いた耐熱皿に生地を1/4流し入れて薄くのばします。レンジ600Wで1分30秒〜2分加熱します。これを生地がなくなるまで繰り返します。

4: 粗熱が取れた生地にレタス、サラダチキン、トマト、アボカドなどお好みの具材をのせ、マヨネーズをかけて巻いたら完成です。

コツ・ポイント

・レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。
・中に入れる具材はお好みでアレンジしてくださいね。