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シャキッホクッ!食感まで楽しめる「長芋のり塩バター」

  • 2021.6.12
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簡単&栄養満点ごはんをご紹介

簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください!

今回は「長芋のり塩バター」をご紹介します。

長芋のり塩バター

おつまみやおやつにも。

今回は長芋のり塩バターのレシピをご紹介します。

長いものシャキッホクッとした食感が美味しくて、おつまみや子供のおやつにもぴったり。

程よい味付け、食感、大きさでパクパクとつまんでしまいます。

材料

・長芋…200g

・塩こしょう…少々(強め)

・片栗粉…大さじ2

A

・バター…大さじ1

・青のり…小さじ1

・麺つゆ3倍濃縮…小さじ1

作り方

1、長芋は1.5cm幅の輪切りにして塩こしょう→片栗粉の順でまぶす。

2、油大さじ1(分量外)で1の長芋をさっと焼く。

3、中火で片面2分程度が目安。

4、[A]を加え全体に絡める。

完成!

長芋はシャキシャキ食感を残す為にあえて厚めに切りました。

長芋が大きい場合は一度縦に切ってから半月切りにすると良いです。

いかがでしたか?ぜひ参考にしてみてください♪

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