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マニアが伝授!【カルディ】人気調味料「つけてみそかけてみそ」レシピ3選

  • 2021.6.11
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カルディで人気の調味料の「つけてみそかけてみそ」。 ダジャレのような名前ではありますが、その活用法が非常に豊富です。 今回は、この調味料を使ったレシピを紹介していきましょう。

(1)カブ味噌マヨ

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出典:yukichi_rakuraku様

カブで作る、つけてみそかけてみそレシピ。 和えるだけで簡単に一品おかずを作ることができます。 材料は、カブ・つけてみそかけてみそ・マヨネーズの3種類。 レシピはカブを切り、プラスチック製の保存容器などに入れて電子レンジで3分ほど温めます。 やわらかくなったカブに、みそとマヨネーズをかけて和えれば完成! みそとマヨネーズでコクが増し、ほどよい感じに。 温かいカブがみそとマヨネーズを溶かし、しっかり味を絡ませています。 カブもやわらかいため、すべてがおいしいです。 野菜も取れ、善玉菌のもとになる発酵食品も同時に取れて◎。 カブが余って、レシピが思い浮かばないときにもぜひどうぞ。

(2)味噌こんにゃく

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出典:yukichi_rakuraku様

こんにゃくで作る、つけてみそかけてみそレシピ。 サッと作れるため、おやつやおつまみに重宝することでしょう。 材料は、こんにゃくとつけてみそかけてみそのみ。 レシピは、下茹でしたこんにゃくを食べやすい大きさにカットし、炒める。 炒めたら、味付けとしてみそをかければ完成です。 味噌田楽のような味が楽しめます。 唐辛子を入れてピリ辛にするのもいいでしょう。 何も難しいことはせず、ただ茹でて、カットし、炒めただけ。 単純な工程でもおいしくできるのは、みそのおかげです。 甘く、濃厚でコクのある八丁味噌がよい仕事をしています。

(3)味噌焼きおにぎり

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出典:yukichi_rakuraku様

最後に紹介するのは、みそだれを塗った焼きおにぎり。 香ばしく、そして甘い香りが食欲をそそります。 こちらも非常に簡単に作れます。 まずはおにぎりを握り、みそを両面・端にたっぷり塗る。 こげめがつくようにじっくり、ていねいに焼いていきます。 焼けたら、アクセントとなる大葉のうえに置いて完成。 こげと甘さがマッチし、しょう油とは違ったおいしさを実感できるでしょう。 大葉でさらに食欲アップです。 万人受けする、つけてみそかけてみそ。 これ1本あれば、簡単にみそを使った料理ができるため、ぜひ試してみてください。 (恋愛jp編集部) ※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。 ※こちらの記事では@yukichi_rakuraku様のSNS投稿を紹介させていただいております。 ※記事内の情報は執筆時のものになります。 価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。 2021年6月7日現在

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