ガトーショコラをおしゃれにする方法。トッピングで見映えが変わる相性の良い飾り付け

2021.6.10
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ガトーショコラをトッピングでおしゃれに

ほろ苦で濃厚なガトーショコラは、お菓子作りで人気のレシピです。そのままでも美味しいですが、シンプルなので見た目が物足りないことも…。

そこで今回は、ガトーショコラをトッピングでおしゃれに見せる方法をお届けします。シンプルな方法から、華やかに見せる方法まで幅広く紹介しますので、飾り付けで悩む方は参考にしてくださいね！

ガトーショコラのトッピング《シンプル》

基本の方法！粉砂糖がけガトーショコラレシピ

最初にガトーショコラをおしゃれに見せる方法の中から、シンプルな人気トッピングを紹介していきましょう。

粉砂糖は、ガトーショコラをおしゃれに見せる定番人気の材料です。

茶色一色のガトーショコラにかければ、まるで雪が降ったようにおしゃれに見えますね。

かける時のポイントは、こし器を使うことです。まんべんなく飾り付けできますよ。

爽やか♪ミントを添えたガトーショコラレシピ

ミントは、ガトーショコラと相性の良い人気トッピングです。

茶色いガトーショコラに色と風味で爽やかさをプラスし、おしゃれに演出してくれますよ。

ミントだけでもおしゃれですが、さらに粉砂糖を加える方法もおすすめです。シンプルですが、色バランスも良くなります。

ミントのサイズや量は、ガトーショコラのサイズに合わせて調整しましょう。

クリームが◎パンプキンシードトッピングレシピ

クリームは色も味もガトーショコラと相性のいい材料です。

やや物足りないならトッピングにパンプキンシード（かぼちゃの種）を使いましょう。

シンプルで簡単な方法ですが、アクセントが生まれておしゃれに見えますよ。パンプキンシードはお菓子作りでよく使われる材料です。

カリッとした香ばしい味がするので味のアクセントにもなります。

ストライプ柄がおしゃれなWチョコがけレシピ

ホワイトチョコペンは、茶色いガトーショコラにおしゃれな線を加える人気の材料です。

絵を描く方法も人気ですが、シンプルに斜め線を入れると、ストライプ柄のようなおしゃれなトッピングになりますよ。

この方法では、チョコペンで線を描く前に普通のチョコでもコーティングしています。

チョコのダブル使いで、白が強調されてさらにおしゃれに見えますよ。

カフェ風♪ナッツ×クリームトッピングレシピ

ガトーショコラをカフェのようにおしゃれなスイーツにしたいなら、クリームとナッツをトッピングしてみましょう。

カフェのスイーツは、ケーキ屋さんのものよりもシンプルな飾り付けが多いですよね。

このざっくりしたおしゃれさを真似すれば、おうちカフェ気分を味わえますよ。ナッツとガトーショコラは味の相性も抜群です！

ガトーショコラのトッピング《華やか》

相性◎きんかんとクリームトッピングレシピ

ガトーショコラと酸味のある果物は相性抜群です。中でもきんかんは、甘酸っぱくてよく合う人気のトッピングですよ。

オレンジ色が茶色に映え、おしゃれに見えますね。この飾り付け方法では、材料にクリームも使います。

きんかんがのせやすくなり、味のバランスも良くなりますよ。綺麗に見せるには、カットした時のサイズを考えて飾り付けましょう。

可愛い♡いちご＆さくらんぼトッピングレシピ

果物のトッピングの中で、いちごや柑橘系に負けない人気を誇るのがさくらんぼです。

真っ赤で可愛い形が、シンプルなガトーショコラを可愛い雰囲気にしてくれますよ。

この人気レシピは、いちごとさくらんぼを両方使います。この飾り付け方法なら、可愛いだけでなく華やかに見えますね。

甘酸っぱい味がほろ苦さと調和して味も絶品です！

綺麗なエディブルフラワートッピングレシピ

エディブルフラワーとは、料理に使われる食用花のことです。

普通の花は食べられませんが、食用花なら目で楽しんでそのまま食べることができますよ。

まるでお花畑のようなガトーショコラがおしゃれですよね。このレシピの飾り付け方法では、皿にソースも添えます。

ソースとお花を綺麗に見せるには、ガトーショコラは小さめサイズがおすすめです。

ガトーショコラのトッピングのコツとは？

人気のトッピング方法を紹介しましたが、飾り付けをする時には2つのことに気をつけましょう。まず、完全に冷ましてからトッピングすることです。熱いままだとクリームや砂糖は溶け、果物はぬるくなります。

それから、初心者の方は簡単なアレンジからのスタートがおすすめです。慣れていくと色やバランスのコツが掴め、自分なりのアレンジもできるようになるでしょう。紹介した方法を参考に、アレンジを楽しんでくださいね！

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