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ふんわりサクッ幸せ食感!クロワッサン専門店「HOLLY NO.3 CROISANT」

  • 2021.6.9

こんにちは!地域特派員のおまめです。

お惣菜パンもいいけれど、たまにはシンプルなパンが食べたいと思い、気になっていたクロワッサン専門店へ初来店♪

こんなに種類があるの!? 店主こだわりの絶品クロワッサン

早速!!今回、購入したのはこちら!

出典:リビング仙台Web

✳︎オザマンド(302円・写真左)

アーモンドの風味とラム酒のほのかな香りが魅力の大人な味わい☆ 中にクリームのようなとろっとしたものが入っていてよりおいしさがUP!

クロワッサン独特のバターの風味が鼻を抜け、生地のサクサク感がすごい! よく知られているオザマンドはしっとり食感のつぶれた形をしていますが、こちらはサックリ、中はフワッとしている山型の珍しいタイプでした♪

✳︎クリームチーズマーマレード(302円・写真右)

マーマレードのほろ苦さと濃厚なクリームチーズの酸味がいい! 口の中が幸せ~になるデザート感覚のクロワッサン♪ 上にあるチョコパフの食感と甘さが後から、いいアクセントに◎ 中はしっとりフワッ、周りはサックリ生地で、相性バッチリ!!

断面はこちら!

出典:リビング仙台Web

クロワッサン特有の中が空洞でフワッとエアリー感がありつつ、サックリ感も楽しめます。バターの甘さと風味がしっかりきいた、「これぞクロワッサン」と感じる味わい!! 不思議とボロボロしにくくお子さんでも食べやすいかも◎

意外な場所にヒョッコリ ありそうでない専門店!
出典:リビング仙台Web

小さな店舗ですが、優しそうな雰囲気の店主の方やシンプルな内装のお陰か、とても居心地のいい空間でした♪

出典:リビング仙台Web

クロワッサンメニューは主食系やデザート系、ミニサイズと種類がたくさんあり、いろいろ食べてみたくなるものばかり!

ありそうで、あまり見かけないクロワッサン専門店「HOLLY NO.3 CROISANT」。 気になる方は、ぜひ足を運んでみて下さい。

店舗情報 ↓

《HOLLY NO.3 CROISSANT》 ✳︎住所→宮城県仙台市青葉区中山8-4-23 ✳︎電話番号→022-347-3721 ✳︎営業時間→10:00~17:00 ✳︎定休日→毎週火曜日・水曜日 ✳︎駐車場→店舗前にあり ✳︎その他情報 ・当日のクロワッサン完売次第、終了 Instagram

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