さっぱり副菜！玉ねぎドレッシングのトマトサラダ

【材料】（2人分）

• トマト：2個
• 玉ねぎ：70g
• a. 砂糖：小さじ2杯
• a. 塩：ひとつまみ
• a. 酢：大さじ2杯
• a. しょうゆ：小さじ2杯
• a. オリーブオイル：大さじ1杯

【下ごしらえ】

・玉ねぎはみじん切りにします。

【作り方】

1: トマトは6等分のくし切りにして、斜め半分に切ります。

2: 玉ねぎは水にさらして10分置き、水気を絞ります。

3: ボウルに玉ねぎ、(a) の調味料を入れてよく混ぜ合わせます。

4: トマトを加えてさっと混ぜて完成です。

コツ・ポイント

・玉ねぎは水にさらして辛味を抜いてください。
・オリーブオイルをごま油にするのもおすすめですよ♪