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【食レポ】ひんやりおいしい生フィナンシェ、ショコラの風味で召し上がれ

  • 2021.5.31
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気温も湿度も上がってきた今日この頃。

ひんやり冷たいスイーツが美味しい季節になりましたね。

ちょうどあの、焼き菓子なのにひんやりおいしいフィナンシェが新フレーバーで登場しました。

モンテール「クリームフィナンシェ・ショコラ」

今回ご紹介するのはモンテールから発売された、クリームフィナンシェの新作。

フィナンシェ生地はチョコフレーバー、しっとりと焼き上げられています。

そこになめらかなチョコクリームを詰めた、「クリームフィナンシェ・ショコラ」です。

まずは原材料を見ていきましょう。

フィナンシェですのでメインは卵白。

そして砂糖、小麦粉、乳等を主要原料とする食品と定番が並びます。

続いて出ましたチョコレート、少し置いて準チョコレートも記載。

これは確かなチョコ感が期待できますね。

紙製の箱に収まった生地はチョコ色、香りはショコラ。

こんもり盛り上がったその肌には、鈍いつやがあります。

相変わらずのしっとりほろりフィナンシェ生地。

サラリとろけてチョコ味を舌に感じさせます。

食べ進めるとクリームは、ぽってりとした口当たりにビターな味わい。

冷やして味わいも涼やかに、ショコラの風味豊かな生食感スイーツでした。

ショコラ風味と涼味がうれしい生食感

しっとりほろりのフィナンシェに、ぽってりホイップの組み合わせは間違いない美味しさ。

さらにフレーバーとしてショコラの深い風味が加わって、美味しさもひとしおです。

そしてひんやり冷たい温度は、この時期ならではのうれしい美味しさ。

生食感フィナンシェ、これからますますおいしくなっていきそうです。

気になったらぜひ、体験してみてくださいね!

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