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「なんじゃこりゃ!」業スーの“オシャレすぎる珍グルメ”に驚愕。しかも200円以下でした...

  • 2021.6.23
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長期保存できる冷凍食品や瓶詰めを豊富に取り扱っている業務スーパーでは、雨で食材がなくなったときにまとめ買いして置くと安心します。一般的なスーパーでは販売していない海外輸入品も多くて、目移りしてしまいますよね。今回は、ベトナムから直輸入したちょっと珍しい食材を購入しました。さっそく、ご紹介いたします。

珍しい商品に「なんじゃこりゃ!」

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こちらが、業務スーパーの「チェリートマトとハーブのピクルス」(税込購入価格167円)です。

見慣れないビジュアルに、思わず「なんじゃこりゃ!」と手に取ってしまいました…!

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内容量は、340gとやや大きめのサイズ感。カロリーは100gあたり32kcalと控えめです。

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瓶の底には、ハーブがたっぷり。風味の良いディルとマスタードシードが入っています。玉ねぎが細かく刻まれているのがわかります。

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未開封の状態で保存期間は1年半ほど。冷蔵庫に常備しておけば、いつでもミニトマトを食べられるようになりますね。

程よい酸味と甘みが料理のレパートリーを広げてくれる

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では、実際にいただきましょう!

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蓋を開ける際は、汁がこぼれないように注意してください。たっぷりとピクルス液が入っています。

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オレンジレッドが色鮮やかなチェリートマトのピクルスは、眺めているだけで元気が出そう!細長い形状のチェリートマトで、ピクルス液がヒタヒタに染みわたり、表面の皮がはちきれているものも。

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チェリートマトのピクルスは、中までみずみずしい!酸っぱすぎず、程よく甘みが感じられ、ヤミツキになる美味しさです。ほのかにハーブの香りが鼻に抜けますが、主張控えめでクセを感じません。

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お酒のおつまみにも最適です。甘く、フルーティなチェリートマトのピクルスは、さっぱりとした口当たりでワインもビールもすすむはず。ハーブで香りづけされているので、そのままお酒のつまみとして出しても、手の込んだ一品に見せてくれます。

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ピクルスは、保存がきくので、「あと一品おかずが欲しい」「彩りが欲しい」というときにも大活躍!特に洋風の付け合わせとして抜群に合うので、常備しておくと便利です。

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「チェリートマトとハーブのピクルス」を使って、冷製パスタを作りました。シンプルな味付けでも、ピクルスの味に存在感があるのでパスタの味が引き締まります。ピクルスを投入することで甘さや塩辛さが増すというのは、いい発見でした!冷製パスタを作ると味がボヤけてしまうとお悩みの時は、ピクルスを加えてみるのもオススメです。

これで200円以下はスゴすぎ!

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酸っぱすぎず、フルーティな甘みが感じられる業務スーパーの「チェリートマトとハーブのピクルス」は、そのまま食べても、モッツァレラチーズと混ぜてサラダにしても格別!簡単に料理のレパートリーを広げてくれます。保存もきくので、冷蔵庫にあると便利!コレが200円以下だなんて、業スーさんスゴすぎます!

ぜひお試しください!

※お酒は20歳になってから。

(掲載している価格は筆者による税込購入価格です。実際の販売価格は店舗により異なりますので、ご購入の際はご注意ください。)


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