「なんじゃこりゃ！」業スーの“オシャレすぎる珍グルメ”に驚愕。しかも200円以下でした...

2021.6.23

長期保存できる冷凍食品や瓶詰めを豊富に取り扱っている業務スーパーでは、雨で食材がなくなったときにまとめ買いして置くと安心します。一般的なスーパーでは販売していない海外輸入品も多くて、目移りしてしまいますよね。今回は、ベトナムから直輸入したちょっと珍しい食材を購入しました。さっそく、ご紹介いたします。

珍しい商品に「なんじゃこりゃ！」

こちらが、業務スーパーの「チェリートマトとハーブのピクルス」（税込購入価格167円）です。

見慣れないビジュアルに、思わず「なんじゃこりゃ！」と手に取ってしまいました…！

内容量は、340gとやや大きめのサイズ感。カロリーは100gあたり32kcalと控えめです。

瓶の底には、ハーブがたっぷり。風味の良いディルとマスタードシードが入っています。玉ねぎが細かく刻まれているのがわかります。

未開封の状態で保存期間は1年半ほど。冷蔵庫に常備しておけば、いつでもミニトマトを食べられるようになりますね。

程よい酸味と甘みが料理のレパートリーを広げてくれる

では、実際にいただきましょう！

蓋を開ける際は、汁がこぼれないように注意してください。たっぷりとピクルス液が入っています。

オレンジレッドが色鮮やかなチェリートマトのピクルスは、眺めているだけで元気が出そう！細長い形状のチェリートマトで、ピクルス液がヒタヒタに染みわたり、表面の皮がはちきれているものも。

チェリートマトのピクルスは、中までみずみずしい！酸っぱすぎず、程よく甘みが感じられ、ヤミツキになる美味しさです。ほのかにハーブの香りが鼻に抜けますが、主張控えめでクセを感じません。

お酒のおつまみにも最適です。甘く、フルーティなチェリートマトのピクルスは、さっぱりとした口当たりでワインもビールもすすむはず。ハーブで香りづけされているので、そのままお酒のつまみとして出しても、手の込んだ一品に見せてくれます。

ピクルスは、保存がきくので、「あと一品おかずが欲しい」「彩りが欲しい」というときにも大活躍！特に洋風の付け合わせとして抜群に合うので、常備しておくと便利です。

「チェリートマトとハーブのピクルス」を使って、冷製パスタを作りました。シンプルな味付けでも、ピクルスの味に存在感があるのでパスタの味が引き締まります。ピクルスを投入することで甘さや塩辛さが増すというのは、いい発見でした！冷製パスタを作ると味がボヤけてしまうとお悩みの時は、ピクルスを加えてみるのもオススメです。

これで200円以下はスゴすぎ！

酸っぱすぎず、フルーティな甘みが感じられる業務スーパーの「チェリートマトとハーブのピクルス」は、そのまま食べても、モッツァレラチーズと混ぜてサラダにしても格別！簡単に料理のレパートリーを広げてくれます。保存もきくので、冷蔵庫にあると便利！コレが200円以下だなんて、業スーさんスゴすぎます！

ぜひお試しください！

※お酒は20歳になってから。

（掲載している価格は筆者による税込購入価格です。実際の販売価格は店舗により異なりますので、ご購入の際はご注意ください。）

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