【初めての浅漬け】3COINSでデキるって知ってる？おうち時間に試したい旬の夏野菜料理

近頃、「煮込むだけ」「混ぜるだけ」など手軽な調理方法や、スイッチを押すだけで料理が完成するようなキッチングッズに注目が集まっていますよね。

その中でも、これからの暑い季節にぴったりなのが「浅漬け」です。旬の食材を調味液と一緒に「入れるだけ」で、付け合せや口直しにぴったりの一品が完成します。

そんな浅漬けを美味しく作れるアイテムを3COINSで見つけました。さっそく、ご紹介いたします！

こちらが、3COINSの「浅漬け鉢【Mサイズ】」（税込880円）。ガラス素材の浅漬け鉢で、食卓を涼しげに見せてくれそうです！

サイズは、直径約12.8cm、高さ9.5cmで、容量は650ml。なお、一回り小ぶりなSサイズは550円（税込）で販売されています。

浅漬け鉢用レシピが入っているため、初めて挑戦する人でも安心ですよ。

ガラス食器なので、食器洗浄機、食器乾燥機、レンジ、オーブンでは使えないので注意しましょう。また、耐熱ガラスではないので、熱湯を入れたり、冷凍庫での利用も控えてくださいね。

しっかり梱包されているため、破損の心配もなさそうです。ちなみに、筆者の購入店舗では、購入時にレジで割れていないか確認していただくことができました。

では、浅漬け鉢のディテールをチェックしてみましょう！

歪みのあるフォルムと凹凸感のあるガラス容器で、なんだか味がありますね。

落し蓋は、厚みがあり、ずっしり重いです。この重さで食材を漬け込んでいくのですね。取っ手が大きく、持ちやすいのも高得点！

落し蓋をセットします。冷蔵庫にこんなオシャレな浅漬け鉢が置いてあると想像すると…不思議と料理上手になったかのような気分になれそうです。

ガラス容器と落し蓋をよく洗って拭いてから、食材を入れます。

あとは、酢と塩を適量加え落し蓋をし、冷蔵庫に入れるだけ。とっても簡単です！

今回は、レシピに書かれていたきゅうりの酢漬けを参考に、ミョウガを加えてアレンジしてみました。

冷蔵庫で10～15分ほど置いて、味がなじんがだら完成です！

簡単な手順でごはんのおかずが一品出来上がるのはありがたいですよね。涼し気なビジュアルなので、そのまま食卓に置いても絵になりますよ。

浅漬け鉢としてではなく、あえて食器として使うなんて方法もアリ！ガラス容器に盛り付けるだけで、そうめんもおもてなし料理に出せる一皿に大変身してくれますよ。

深さがあるので、大きなかき氷を作るのにも向いていると思います！

おうち時間の楽しみとして、食材を変えながら自家製の浅漬けを作るのもオススメ！

季節感あふれる食卓が叶うので、浅漬け以外にも、様々な用途で使っていただきたいアイテムです。ぜひチェックしてみてくださいね。

※現在発令中の一部地域を対象とした「緊急事態宣言」を受け、『TRILLニュース』記事制作チームでは、新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、より一層の管理体制強化をしております。

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