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箸が止まらない…!【ローソン】焼肉トラジ監修の“ビビン冷麺”は「もう一品」にピッタリ!

  • 2021.6.25

ローソンのお弁当コーナーでは、人気専門店が監修した本格的な味わいの商品がよく展開されています。この夏の新商品として打ち出している中で注目したいのは「焼肉トラジ」が監修したラインナップ。ツルッと喉ごしがいい、「Choi 焼肉トラジ監修 ビビン冷麺」を購入したので、さっそく、ご紹介したいと思います。

焼肉トラジの「汁なしビビン麺」をモチーフにしたコラボ商品

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こちらが、ローソンの「Choi 焼肉トラジ監修 ビビン冷麺」です。お値段は399円(税込)。

カロリーは286kcalです。

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今回紹介する「ビビン冷麺」は、有名焼肉チェーン店「焼肉トラジ」が監修した、汁なしビビン麺を再現。外食しなくても本格的な味を気軽に楽しめます。

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では、フィルムをはがして、いただきましょう!

辛さの中のフルーティな甘味がたまらない…!

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蓋をあけると、色鮮やかなトッピング具材が顔を出しました。

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キムチ、ごま油で和えたほうれん草、牛ひき肉の辛味噌が入っています。

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中皿を外し、スープを麺にかけていきます。とろみがあり、スープというよりタレに近い感覚です。甘辛いコチュジャンの香りが漂ってきます。

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麺は、固いので少し力を入れながらほぐしていきます。牛骨スープ・豆板醤・コチュジャン・キムチの辛みに野菜と果物で甘味を足したうま辛味のたれが食欲をそそります…!まんべんなくタレが絡まった麺を眺めていると…よだれが出そう!

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中皿の具材を麺の上に乗せたら完成です!

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キムチは、さまざまな具材がミックスされていて凝っていますね。

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牛ひき肉の辛味噌は、ゴロッとしたサイズ感。ツルツルの麺と一緒にいただくと、食感の違いを楽しめます。辛さの中に甘味を感じ、旨みを引き出しています。

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ほうれん草は、胡麻和えでさっぱりと。やや甘さが口に残るのは、ごま油の風味なのかもしれません。

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麺は、平たくてコシがありツルツル!タレによく絡み、喉ごしが抜群にいいです…!一口目は、辛味の印象が強いですが、食べ進めると、タレの中のフルーティな甘さを感じられるスッキリとした味わいに。最後まで飽きずに、美味しくいただくことができますよ。むしろ、もっと食べたくなってしまう美味しさで、お箸が止まらない…!

本格的なビビン冷麺をローソンで手軽に

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有名焼肉店「焼肉トラジ」が監修した、本格的な味わいのビビン冷麵を手軽に楽しめる「Choi 焼肉トラジ監修 ビビン冷麺」。食べきりサイズなので、小腹を満たしたい時やもう一品欲しい時におすすめです。これから暑くなる季節にぴったりな冷麺を、ぜひチェックしてみてくださいね!

(地域や店舗によっては取り扱いがない場合もございますので、ご購入の際はご注意ください。)


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