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「思わず買い物カゴにイン!」【イオン】213円の“珍しいチーズ”でいつもの料理が激変!

  • 2021.6.21

生鮮食品から冷凍食品まで、ありとあらゆる食材が揃うイオン。店内をぐるりと回りながら買い物をしていたところ、チーズ売り場で見慣れない名称のチーズを発見しました! その名も「コルビージャックスライスチーズ」。

マーブル模様の珍しい見た目が気になり、思わずカゴにIN! いったいどんなお味なんでしょう…? さっそくレビューしていきたいと思います。

ちょっと珍しいアメリカ産のチーズ

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イオンのプライベートブランド・トップバリュから発売されている「コルビージャックスライスチーズ」(税込213円)は、アメリカ産のナチュラルタイプのチーズ。モントレージャックチーズとオレンジ色のコルビーチーズが混ざっているため、マーブル模様になっているのが特徴です。

アメリカではポピュラーなチーズのようですが、日本では取り扱いがあまりないのでしょうか? こんな種類のチーズがあるなんて私は初めて知りました。

いざ、開封!

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5枚入りで個包装はされていません。1枚取り出してみましょう。

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2色のチーズがきれいに混ざり合って、まるで大理石模様のようです。とっても鮮やかな色合いが目をひきます。

コルビーのオレンジ色は、レッドチェダーにも使われている植物由来の天然色素「アナトー」を使用しているとのことなので、安心して食べられますよ。

賞味期限とカロリー

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賞味期限は購入日から約2ヶ月でした。1枚(20g)当たり77kcalです。

「そのままでも召し上がれますが、食感や風味が異なります」と記載されており、生の状態ではどんな味がするのでしょう…? すごく気になるので、そのままひと口いただいてみたいと思います!

ワインやビールのおつまみにしたくなっちゃう…!

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やさしくてマイルドな味わいですが、チェダーチーズのようなコクもあります。色が濃いのでクセが強めかと思いきや、クセはまったくありません。お酒のあてにピッタリです。

お次は加熱してみましょう

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焼いた厚切りハムステーキに「コルビージャックスライスチーズ」をのせ、フタをして加熱。すると、とろ~んといい感じに溶けました! 彩りがよくて料理が引き立ち、食欲をそそられます。

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加熱したものを食べてみると、生で食べたときにはさほど感じなかった塩味を感じました。クセがないのにチーズ自体の味が濃く、旨みがより感じられる気がします。クリーミーさもあり、とってもおいしいです!

普段のトーストが激変!

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バターを塗ったトーストにのせて焼いてみました。見た目が色鮮やかで、食欲をそそるような映えトーストが手軽にできちゃいます。

チーズのコクと塩味で普段のトーストが格段においしくなり、その違いに家族一同驚きを隠せませんでした…!

食べ切れない分は冷凍保存を

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開封後は賞味期限にかかわらず、早めに食べたほうがいいようです。個包装ではないため、食べ切れない分は1枚ずつラップで包んで冷凍保存しておきましょう。

リピート確定のおいしさ!

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実際に食べてみると、その味わいの虜になってしまいました…! 食欲をそそる色合いが、食卓にも彩りを添えてくれますよ。気になった方は、ぜひお試しください。

※お酒は20歳になってから。

※掲載している価格は筆者による税込購入価格です。実際の販売価格は店舗により異なりますので、ご購入の際はご注意ください。


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