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お酒がすすむ韓国おつまみ16選。宅飲みにおすすめの簡単&絶品レシピをご紹介

  • 2021.5.27
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韓国おつまみ☆簡単人気レシピ特集

旨辛で美味しい韓国料理は、お酒のおつまみにも最高に合いますよね。今回はそんな人気の韓国料理の中から、お酒のおつまみに合うおすすめのレシピをご紹介します。

焼酎やビールに合う韓国の定番料理のほか、キムチやコチュジャンなど韓国料理の定番食材を使ったアレンジレシピもご紹介していきます♪

韓国おつまみ☆簡単人気レシピ《定番韓国料理》

人気の韓国おつまみ！トッポギ

丸くて細長いお餅をコチュジャンで味付けした韓国の定番料理、トッポギです。こちらはお餅も手作りできる人気レシピで、おうちで簡単にできますよ。

韓国で人気のチャミスルとも相性抜群！コチュジャンのピリ辛でコクのある味わいがやみつきになる一品です。

モチモチ食感が食欲をそそりますよ。ねぎや豆腐などを入れてアレンジしても美味しくいただけます。

おすすめおつまみ！イカとニラのチヂミ

チヂミも韓国料理の定番レシピで、ビールのおつまみに最高に合う人気料理です。

こちらはイカとニラを具材にしたレシピで、おうちで簡単に手作りできますよ。小麦粉に片栗粉を入れることで、もっちりした食感になります。

意外と簡単に手作りできるので、宅飲みのおつまみに作ってみませんか？

豚こまといろいろ野菜で！人気のチャプチェ

こちらも韓国料理で定番人気のチャプチェです。春雨のツルツルした食感と醤油などで作る親しみやすい味付けが人気のレシピ。

お肉や野菜もたっぷり入れて作れば、食べ応えのあるおつまみができますよ。ビールや焼酎と相性が良く、お酒と一緒にもりもり食べられます！

おうちにある野菜でアレンジしても良いですよ。

韓国の人気レシピ！スンドゥブチゲ

魚介の旨味たっぷりのスープに豆腐や卵を入れて煮込むスンドゥブは、日本でも人気の韓国料理ですよね。

グツグツ煮て熱々でいただくスンドゥブは、ビールや冷たくひやした焼酎と一緒にいただきたくなるピリ辛味。

コチュジャンや唐辛子の効いた旨辛い味わいで、お酒も美味しくいただけるおつまみになりますよ。

韓国おつまみ☆簡単人気レシピ《サラダ＆ナムル》

韓国のおすすめレシピ！チョレギサラダ

焼肉屋さんや韓国料理店でも人気のチョレギサラダ。レタスやわかめなどをごま油やにんにくの効いたタレでいただくのが定番のレシピです。

きゅうりや水菜など野菜はアレンジできるので、おうちにある野菜を上手に活用して作ると良いですよ。

さっぱりだけどコクがあり、野菜がモリモリ食べられるヘルシーなおつまみです。

韓国のおすすめ料理！冷やしたこキューナムル

ごま油や醤油で簡単にできるナムルは、サラダ感覚で食べられてお酒とも相性が良い人気レシピです。

手軽に時短でおつまみを作りたい時は、和えるだけでできる韓国風のナムルがおすすめ。

こちらはタコときゅうりで作るレシピで、タコときゅうりの食感が楽しい一品です。唐辛子をトッピングすれば、ピリ辛にアレンジも◎。

人気レシピ！わかめともやしの簡単ナムル

こちらはわかめともやしで作る簡単ナムル。

ヘルシーなおつまみが欲しい時にもおすすめのレシピで、和えるだけで簡単にできるのも嬉しいポイントです。

冷蔵庫でしっかり冷やしていただくと、一層美味しい仕上がりになります。もう一品軽いおつまみが欲しい時にもおすすめです。

人気のおつまみ！アボカドの塩ナムル

こちらはアボカドで作るさっぱりおつまみ、塩ナムルです。

クリーミーでまろやなアボカドは、シンプルなアレンジで簡単におつまみができる人気の食材。

こちらも塩ベースで和えるだけなので、簡単にできますよ。

アボカドのナムルはちょっぴり珍しく、おもてなし料理でも喜んでいただけるおすすめのレシピです。

韓国おつまみ☆簡単人気レシピ《キムチアレンジ》

人気の韓国アレンジ！トマトキムチのツナ和え

韓国料理といえば、キムチを使った料理が人気ですよね。

ピリ辛でとってもヘルシーなキムチは、そのままでも美味しいですが他の食材と合わせてアレンジすることで、おしゃれで美味しいおつまみができますよ。

こちらはキムチにトマトやツナを合わせたレシピで、旨味たっぷりの食材との組み合わせでお酒とも相性抜群のおすすめメニューです。

じゃがいもトマトのキムチーズ焼き

こちらはキムチを使ったトースター焼きです。

じゃがいもにトマトとキムチ、チーズをのせて焼くアレンジレシピで、定番のビールや焼酎の他ワインやカクテルなどと一緒にいただくのもおすすめ。

キムチのピリ辛味が味のアクセントになり、いつものチーズ焼きとは一味違った味わいが楽しめますよ。

簡単おつまみ！さばキムチーズ焼き

こちらはさば缶を活用して作る簡単レシピ、さばキムチーズ焼きです。チーズはキムチの辛味をまろやかにしてくれる相性抜群の食材。

とろけるチーズがキムチに絡んで美味しいソースの役割をしてくれますよ。

さばは缶詰を活用すれば、手軽に食べ応えのあるおつまみができておすすめです。卵もトッピングしてとろける美味しさを楽しんでくださいね。

おすすめ料理！ツナキムチの厚揚げチーズ焼き

こちらは厚揚げにキムチを合わせたアレンジレシピ。トースターでこんがり焼くだけなので、時短でできるのも良いですよ。

ホイルに厚揚げをのせ、ツナマヨとキムチ、チーズをのせて焼くだけ。

厚揚げがボリューミーで食べ応えもあり、キムチのピリ辛とチーズやツナマヨのまろやかなコクが良く合い、やみつきになる美味しさです。

韓国おつまみ☆簡単人気レシピ《お肉料理》

ピリ辛おつまみ！ヤンニョム肉巻きポテト

こちらはビールと相性ぴったりのヤンニョム肉巻き。

チキンで作るのが定番のレシピですが、こちらはポテトを肉巻きにしたおつまみにもぴったりのおすすめレシピです。

ポテトは冷凍ポテトでOKなのでとっても簡単！コチュジャンが効いた韓国風のピリ辛な味付けがくせになる美味しさです。

濃いめの味付けで、お酒のおつまみに最高に合いますよ♪

定番レシピ！韓国産白菜キムチで豚キムチ

こちらはお酒にもご飯にも合う定番レシピの豚キムチ。

豚肉とキムチは相性抜群で、炒めることでキムチの酸味や辛味がマイルドになり食べやすくなりますよ。

もやしやニラも合わせていただくことで、お肉も野菜も食べられるバランスのよい一品になります。

出来立て熱々をいただけば、ビールや焼酎などお酒もすすみますよ。

韓国風で美味しい！こってり豚キムチ肉じゃが

定番の和食肉じゃがを韓国風にアレンジしたおすすめのレシピです。

いつもの肉じゃがにキムチを入れることで、ピリ辛でお酒のおつまみにもちょうど良い味わいになります。

キムチの旨味が調味料代わりにもなるので、少ない調味料で味が決まるのも嬉しいです。定番の材料にキムチを入れるだけなので、簡単にできますよ。

おつまみに！鶏肉とじゃがいものみそチゲ鍋

韓国料理の中でも人気のチゲ鍋は、ピリ辛熱々でビールのおつまみに最高に合いますよ。

鶏肉とじゃがいもも韓国料理で人気の組み合わせで、ボリューミーで美味しいチゲ鍋になります。

みんなでワイワイお酒を楽しみたい時は、韓国風のピリ辛鍋を作るのも楽しいですよ♪お好みの野菜も入れてアレンジしてみてくださいね。

韓国おつまみ☆簡単人気レシピまとめ

人気の韓国料理の中から、お酒のおつまみにおすすめのレシピをご紹介しました。韓国料理はピリ辛でヘルシーな料理が多く、宅飲みでも人気ですよね。

意外と簡単に手作りできる料理もたくさんあるので、おうちでお酒を楽しむときにはぜひ作ってみてくださいね。

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