おうちごはんはコレで決まり！今日の献立3品（5月23日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】

主菜【ポパイ de チーズリゾット】

「たべてこ 朝マグ」☆マグひとつで、ちゃんと朝ごはん。とろ～りチーズ×ほうれん草で彩りきれい♪

材料（1人分）

・ご飯：1/2杯（茶碗）（60g）

・「クノール カップスープ」チーズ仕立てのほうれん草のポタージュ：1袋

・熱湯：150ml

・シュレッドチーズ・生食用：15g

つくり方

〈1〉

マグカップに「クノール カップスープ」を入れる。

〈2〉

（１）のマグカップに熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。

〈3〉

ご飯を加えて軽くかき混ぜ、チーズをのせる。

＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。

＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。

栄養情報 （1人分）

・エネルギー：219 kcal

・塩分：1.5 g

・たんぱく質：6.6 g

・野菜摂取量（※）：0 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【カラフルスパニッシュオムレツ】

卵を使った人気の主菜レシピです。

材料（2人分）

・卵：2個

・味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」：15g

・Ａ 「丸鶏がらスープ」：小さじ1/4

・Ａ 「アジシオ」：少々

・トマトケチャップ：小さじ2（10g）

・「AJINOMOTO サラダ油」：大さじ1/2

つくり方

〈1〉

「ミックスベジタブル」は熱湯に入れて解凍し、水気をきる。

ボウルに卵を割りほぐし、「ミックスベジタブル」、Ａを加えてよく混ぜる。

〈2〉

フライパンに油を熱し、（１）をそっと流し込む。

焼き色がついたら、裏返して焼く。

〈3〉

食べやすい大きさに切って器に盛り、ケチャップをかける。

栄養情報 （1人分）

・エネルギー：121 kcal

・塩分：0.8 g

・たんぱく質：6.7 g

・野菜摂取量（※）：8 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【ガリバタブロッコリー】

ブロッコリーやミニトマトを使った人気の副菜レシピです。

材料（2人分）

・ブロッコリー：4房

・しめじ：1/4パック

・ミニトマト：3個

・にんにくのすりおろし：小さじ1/2

・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ：小さじ1/4

・バター：5g

つくり方

〈1〉

ブロッコリーは小さめの小房に分け、かためにゆでて水気をきる。

しめじは小房に分け、ミニトマトは半分に切る。

〈2〉

フライパンにバター、にんにくを入れて火にかけ、（１）のブロッコリー・しめじ・ミニトマトを加えて炒め、「コンソメ」を加えて炒め合わせる。

栄養情報 （1人分）

・エネルギー：39 kcal

・塩分：0.2 g

・たんぱく質：1.9 g

・野菜摂取量（※）：54 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く