【宇都宮】優しさあふれる天然酵母のパン「ひばりパン工房」

こんにちは！地域特派員のしゅんチャイです。 今回はひばりパン工房をご紹介します。 社会福祉法人晃丘会さんが運営していて、 障がい者支援施設ひばりを利用している方々がパンを作っています！ 自家農園の野菜を使っていたり、利用者さんが新メニューを考えていたりと、 ついついたくさん買ってしまう美味しいパン屋さんです。

天然酵母のバラエティー豊かなパンが並びます

店内は2・3人が入るといっぱいになってしまうくらいで、こぢんまりとしています。 混んでいるときは外で待ったほうが良さそうです。 二重になっている扉の間には、雑貨も置いてありました。

中に入るとかわいいパンがたくさん！

タイガーロールにちくわパン、名前が気になります。

ひばりらすく（150円）も美味しそう！

食パンも置いてありました。リッチ食パン（300円）は水を使わずに、 北海道産小麦とたっぷりの牛乳、バターで作っているそうです。 どれもこれも美味しそうで、しかもリーズナブルなので、たくさん買ってきましたよ！

具材たっぷり、満足感大！

まずはしょっぱい系から！

右下、焼きカレーパン（150円）。ひき肉のカレーがたっぷり入っています。 辛さはピリ辛くらいで食べやすく、 ボリュームたっぷりなのに揚げていないのでカロリー控えめです。

右上、枝豆チーズ（120円）。チーズと枝豆がたくさん練りこんであります。 息子のお気に入りです。

左上、クルミロール（100円）。シンプルながら、クルミのカリカリ食感が楽しく、 こちらも美味しい！お値段もリーズナブルで良いですね。

左下、クロックムッシュ（150円）。 ベーコンとトマトソース、ホワイトソースが入っています。 チーズもかかっていて、外側の耳はカリカリです！

ビックリするほど抹茶そのままのクリームが美味！

お次は甘いパンをいただきます！

上、抹茶あずき（140円）。抹茶のクリームがしっかり苦みがあってびっくり！ 抹茶の味がとっても濃くて、まるで抹茶そのままの大人の味です。 対してあんこは甘く、和の風味が口いっぱいに広がります。 期間限定の予定だそうなので、早めにリピートしに行きます！

左下、メロンパン（130円）。外のクッキー生地がサックリ、中はふんわり！ なんだか懐かしい、安心できる味です。

右下、デニッシュコロネピーナッツホイップ（150円）。 サクサクのデニッシュ生地に、チョコレートとスライスアーモンドが乗っている贅沢なパン。 中のホイップクリームはしっかりとピーナッツの味が感じられます。

お店で書いてあったのですが、冷凍庫で凍らせて、半解凍で食べるとまるでアイスみたいになるそうです！ これからの暑い日にぴったりですね！次回ぜひやってみたいと思います。

訪問時は売り切れていたようなのですが、ちびっこパン（5個入り250円）というパンは 卵・乳不使用でアレルギーがある方でも食べられます。

中にハムなどの具材を挟んでちびっこサンドを作るのがおすすめらしいです！

店頭に並ぶのは個包装されたパンなので、衛生面でも安心です。 また、店頭に置いてなくても焼き立てが店内にある場合もあるので、 スタッフさんに聞いてみてくださいね。 最後までお読みいただきありがとうございました！

ひばりパン工房 所在地／栃木県宇都宮市竹下町481-1 電話番号／028-667-9696 営業時間／月・水・金11:30～17:30 定休日／火・木・土・日・祝 駐車場／あり